【导语】每年7.8月份，是全国多数地区雨水最多的季节。近期河南河北受暴雨影响，对群众生活造成重大损失。洪水刚过，台风来袭。“烟花”已于7月25日12时30分前后在浙江省舟山普陀沿海登陆，所谓“一方有难，八方支援”，来自全国各地的志愿者纷纷资助救援，向奋战一线的战士们致敬!希望受灾的同胞们能早日摆脱困境。那从此方面看蛋价，截止到7月26日，主产区均价已达到4.51元/斤，较月初增长0.49元/斤。受天气影响，部分地区货源流通受阻，行情是否会因此出现回转，蛋价还能否像预期一样继续迎刃而上？
（一）从供应方面看：
目前七月份在产蛋鸡存栏量11.79 亿只，较六月份11.84亿减少0.05亿只，降幅0.42%。相比较，存栏量依旧维持低位水平；随着三伏天的高温高湿天气，近日多处地区暴雨连连，对蛋鸡产蛋率及蛋品质量均造成不利因素；淘汰鸡方面：随着淘鸡价格来回上下波动，养殖户迫于资金回笼压力，且老鸡产蛋质量问题频发，部分养殖户淘鸡意愿增强，陆续淘汰日龄偏大的老鸡。由此看来，整体供应面的变化不大，库存压力不大，部分地区出现大码蛋短缺现象。对蛋价上涨形成一定的支撑力。
（二）从需求方面看：
目前南方已出梅，鸡蛋存储条件有所好转，下游经销商采购量有所增加；接近传统旺季到来，像食品厂、月饼厂及冰柜厂等生产企业进入备货阶段，叠加后期升学宴等利好因素，市场需求进一步加强，一定程度对蛋价起到拉涨作用。同时受近期暴雨天气影响，灾区货源流通运输环节受阻，部分商超出现缺蛋现象。同时蔬菜等替代品价格迅速增长，侧面推动大众对蛋品需求增多。
(三) 近期预测：
仅从蛋价方面看，受今年高饲料成本影响，蛋价一直高于往年同期价格，故涨势速度有限；随着上周一波大涨后，考虑消费者对高价需要一定的消化时间，蛋价必然稳稳再涨。伴随着每年7.8月传统旺季，预计短期蛋价会呈稳中小幅上涨趋势，预计到7月底产区均价在4.60元/斤左右。
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