根据我的农产品网对全国22家主要氨基酸厂家（包含以淀粉为原料厂家）的最新调查显示，2021年第28周（2021年7月9日-2021年7月15日）全国氨基酸周产出总量为6.31万吨，开机率为50%；2021年第29周（2021年7月16日-2021年7月22日）全国氨基酸周产出总量为6.53万吨，开机率为51%。据我的农产品网对全国19家以玉米为原料的氨基酸厂家调查显示，2021年第28周（2021年7月9日-2021年7月15日）玉米加工总量为14.55万吨；2021年第29周（2021年7月16日-2021年7月22日）玉米加工总量为15.07万吨。
| 2021年第29周：全国主要氨基酸厂家开机率调查（单位：万吨） | ||||||
| 品种 | 工厂数量 | 第28周产量 | 第29周产量 | 第28周 开机率 |
第29周 开机率 |
增减 |
| 赖氨酸 | 16 | 3.85 | 4.23 | 46% | 50% | 4.00% |
| 苏氨酸 | 11 | 2.05 | 1.89 | 55% | 51% | -4.00% |
| 色氨酸 | 5 | 0.02 | 0.02 | 33% | 33% | 0.00% |
| 蛋氨酸 | 2 | 0.38 | 0.38 | 72% | 72% | 0.00% |
| 合计 | 6.31 | 6.53 | 50% | 51% | 1.00% | |
| 数据来源：我的农产品网 联系电话：021-26094319 | ||||||
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