特别声明：为了数据更能贴合市场变化趋势，2021年第28周开始，新增了三家氨基酸样本企业，总样本数量增加至122家，新增样本数据追溯至2019年。原口径119家样本数据会在9月15日后停止发布，在此期间，如有反馈请咨询，谢晋江，021-26093069。
据我的农产品网统计，2021年28周（7月8日-7月14日），全国主要122家玉米深加工企业（含淀粉、酒精及氨基酸企业）共消费玉米86.0万吨，较前一周减少0.1万吨；与去年同比减少19.4万吨，减幅18.4%。
分企业类型看，其中玉米淀粉加工企业消费占比56.79%，共消化48.8万吨，较前一周增加1.4万吨；玉米酒精企业消费占比24.67%，消化21.2万吨，较前一周减少1.5万吨；氨基酸企业占比18.54%，消化15.9万吨，较前一周持平。（数据可能会对前一周做修正，以本周数据为准）
| 全国122家深加工企业玉米消费分省情况 | |||
| 省份 | 2021年第28周 | 2021年第27周 | 变化 |
| 山东 | 24.78 | 25.88 | -1.10 |
| 吉林 | 15.40 | 15.40 | 0.00 |
| 黑龙江 | 24.17 | 23.96 | 0.21 |
| 内蒙 | 6.37 | 6.37 | 0.00 |
| 河北 | 6.07 | 5.24 | 0.83 |
| 河南 | 1.96 | 1.96 | 0.00 |
| 安徽 | 0.49 | 0.49 | 0.00 |
| 新疆 | 1.05 | 1.05 | 0.00 |
| 宁夏 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
| 辽宁 | 3.19 | 3.19 | 0.00 |
| 四川 | 1.47 | 1.47 | 0.00 |
| 陕西 | 0.32 | 0.32 | 0.00 |
| 山西 | 0.70 | 0.70 | 0.00 |
原119家玉米深加工企业消费量统计
据我的农产品网统计，2021年28周（7月8日-7月14日），全国主要119家玉米深加工企业（含淀粉、酒精及氨基酸企业）共消费玉米82.0万吨，较前一周减少0.1万吨；与去年同比减少18.0万吨，减幅18.03%。
分企业类型看，其中玉米淀粉加工企业消费占比59.53%，共消化48.8万吨，较前一周增加1.4万吨；玉米酒精企业消费占比25.86%，消化21.2万吨，较前一周减少1.5万吨；氨基酸企业占比14.61%，消化12.0万吨，较前一周持平。
| 全国119家深加工企业玉米消费分省情况 | |||
| 省份 | 2021年第28周 | 2021年第27周 | 变化 |
| 山东 | 24.78 | 25.88 | -1.10 |
| 吉林 | 12.78 | 12.78 | 0.00 |
| 黑龙江 | 21.33 | 21.12 | 0.21 |
| 内蒙 | 6.37 | 6.37 | 0.00 |
| 河北 | 6.07 | 5.24 | 0.83 |
| 河南 | 1.96 | 1.96 | 0.00 |
| 安徽 | 0.49 | 0.49 | 0.00 |
| 新疆 | 2.56 | 2.56 | 0.00 |
| 宁夏 | 0.00 | 0.00 | 0.00 |
| 辽宁 | 3.19 | 3.19 | 0.00 |
| 四川 | 1.47 | 1.47 | 0.00 |
| 陕西 | 0.32 | 0.32 | 0.00 |
| 山西 | 0.70 | 0.70 | 0.00 |
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