2021年玉米淀粉价格高位运行，截止6月30日全国玉米淀粉均价为3326元/吨，环比年初价格上涨4%；同比去年同期上涨27%。高价抑制需求替代品优势显现玉米淀粉消费需求如面粉、造纸、食品、出口等领域需求下降明显，库存持续累积。由于市场供需格局宽松，玉米淀粉价格自3月开始迅速回落而后维持震荡偏弱态势，但价格较往年挺起相比依旧处于高位。价格下跌过程中企业生产利润不断收缩企业亏损加剧，5-6月份多数生产企业陆续减产停产，上半年玉米淀粉产量较往年同期下降明显。2021年上半年玉米淀粉市场的主要关键词大致可以概括为高成本、高库存、低需求。下半年行情走势如何？三季度玉米淀粉市场预计主要节奏仍在降库，通过企业减产停产等行为维持产销平衡，价格缺乏上行动力。四季度随着需求回暖，淀粉供需矛盾逐步修复，玉米淀粉价格或将重现高点。2021年玉米淀粉价格高位运行，截止6月30日全国玉米淀粉均价为3326元/吨，环比年初价格上涨4%；同比去年同期上涨27%。高价抑制需求替代品优势显现玉米淀粉消费需求如面粉、造纸、食品、出口等领域需求下降明显，库存持续累积。由于市场供需格局宽松，玉米淀粉价格自3月开始迅速回落而后维持震荡偏弱态势，但价格较往年挺起相比依旧处于高位。价格下跌过程中企业生产利润不断收缩企业亏损加剧，5-6月份多数生产企业陆续减产停产，上半年玉米淀粉产量较往年同期下降明显。2021年上半年玉米淀粉市场的主要关键词大致可以概括为高成本、高库存、低需求。下半年行情走势如何？三季度玉米淀粉市场预计主要节奏仍在降库，通过企业减产停产等行为维持产销平衡，价格缺乏上行动力。四季度随着需求回暖，淀粉供需矛盾逐步修复，玉米淀粉价格或将重现高点。
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