2021年上半年小麦市场价格整体呈现高位上涨运行态势。截止到6月30日，小麦市场均价在2553元/吨，较一月份小麦市场均价2485元/吨，环比增加2.74%。临储小麦库存量从7688万吨降低到4900万吨。今年小麦种植面积较去年增加300万亩，受不良天气影响，今年整体产量较去年基本持平，部分产区雨后麦质量较差，市场粮源供应充足。需求方面基本维持稳定，受玉米小麦价差较大影响，今年饲料用量将会高于往年，制粉需求和其他需求跟去年基本持平。今年新麦开秤价高于往年，收购主体多元化，市场价格波动频繁，现阶段市场基本维持低位补涨，高位回落状态。
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我的农产品网小麦2021上半年市场回顾及下半年展望（PPT浏览版）.pdf
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