本周国内鸡蛋市场先跌后涨。周内主产区均价4.00元/斤，较上周上涨0.04元/斤，涨幅1.01%；主销区均价4.13元/斤，较上周上涨0.02元/斤，涨幅0.49%。上半周市场走货较慢，价格小幅下滑，下半周随着食品厂备货逐步开启，同时养殖单位因成本压力，挺价意愿较强，蛋价小幅上涨。
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