据中国海关数据显示：2021年5月国内玉米淀粉出口量12343.14吨，较4月份6175.57吨增加6167.57吨，环比增99.87%；较2020年5月份72406.7吨减少60063.56吨，同比降82.95%。其中5月份出口均价为519.53美元/吨，环比降12.47美元/吨，同比涨189.25美元/吨。
截至2021年1-5月国内玉米淀粉出口累计49276.778吨，较去年同期402975.003吨减少353698.225，降幅87.77%。受国内玉米淀粉价格偏高运行，今年国内玉米淀粉出口量整体低于近年水平。
附图：近年玉米淀粉出口量走势
附表：2021年4月份玉米淀粉出口分国别分省市海关明细数据
| 起始时间 | 截止时间 | 国别 | 数量(吨) | 金额(美元) |
| 2021/05 | 2021/05 | 菲律宾 | 5912.4 | 2857791 |
| 2021/05 | 2021/05 | 中国台湾 | 83.5 | 41682 |
| 2021/05 | 2021/05 | 中国香港 | 195.341 | 173023 |
| 2021/05 | 2021/05 | 印度尼西亚 | 1351.475 | 802518 |
| 2021/05 | 2021/05 | 泰国 | 545.2 | 279317 |
| 2021/05 | 2021/05 | 澳大利亚 | 221 | 130126 |
| 2021/05 | 2021/05 | 尼日利亚 | 1500 | 749162 |
| 2021/05 | 2021/05 | 巴基斯坦 | 20.5 | 12045 |
| 2021/05 | 2021/05 | 新加坡 | 59.04 | 32505 |
| 2021/05 | 2021/05 | 新西兰 | 38.75 | 19926 |
| 2021/05 | 2021/05 | 蒙古 | 53 | 30528 |
| 2021/05 | 2021/05 | 马来西亚 | 20.8 | 12208 |
| 2021/05 | 2021/05 | 俄罗斯联邦 | 6.196 | 6196 |
| 2021/05 | 2021/05 | 几内亚 | 5.8 | 3364 |
| 2021/05 | 2021/05 | 加纳 | 58.5 | 29250 |
| 2021/05 | 2021/05 | 塞内加尔 | 5 | 2560 |
| 2021/05 | 2021/05 | 孟加拉国 | 20 | 12200 |
| 2021/05 | 2021/05 | 巴布亚新几内亚 | 19.5 | 10335 |
| 2021/05 | 2021/05 | 斯里兰卡 | 20 | 8600 |
| 2021/05 | 2021/05 | 智利 | 2000 | 1095600 |
| 2021/05 | 2021/05 | 缅甸 | 19.5 | 9524 |
| 2021/05 | 2021/05 | 美国 | 2.66 | 4284 |
| 2021/05 | 2021/05 | 肯尼亚 | 65 | 34375 |
| 2021/05 | 2021/05 | 越南 | 119.978 | 55486 |
| 2021/05 | 2021/05 | 合计 | 12343.14 | 6412605 |
| 起始时间 | 截止时间 | 省市 | 数量(吨) | 金额(美元) |
| 2021/05 | 2021/05 | 山东 | 9514.374 | 4791273 |
| 2021/05 | 2021/05 | 吉林 | 753.153 | 495607 |
| 2021/05 | 2021/05 | 河北 | 1805.1 | 903106 |
| 2021/05 | 2021/05 | 上海 | 19.7 | 11201 |
| 2021/05 | 2021/05 | 安徽 | 30.04 | 21437 |
| 2021/05 | 2021/05 | 广东 | 142.867 | 142770 |
| 2021/05 | 2021/05 | 辽宁 | 35.25 | 18301 |
| 2021/05 | 2021/05 | 内蒙古 | 28 | 15066 |
| 2021/05 | 2021/05 | 天津 | 2.66 | 4284 |
| 2021/05 | 2021/05 | 浙江 | 5.8 | 3364 |
| 2021/05 | 2021/05 | 黑龙江 | 6.196 | 6196 |
| 2021/05 | 2021/05 | 合计 | 12343.14 | 6412605 |
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