根据我的农产品网对全国111家主要油厂的调查，2021年第25周（6月19日至6月25日）预计国内油厂开机率环比继续上升，油厂大豆压榨量预计193.58万吨，开机率为68.66%。本周第24周（6月12日至6月18日）111油厂大豆实际压榨量为189.64万吨，开机率为67.26%。本周油厂实际开机率大幅低于此前预期，较此前预估低21.94万吨。因部分区域油厂因大豆到港卸船偏慢，衔接不畅出现断豆停机；以及部分油厂因豆粕库存过高而出现短期胀库停机。
分区域看，下周华北和东北区域内油厂开机率增加明显，因大豆供应充足。华东、山东区域因油厂出现胀库停机及大豆卸船速度偏慢出现断豆停机。从总体情况来看，下周全国油厂开机率较前期有所下降，难以继续维持超200万吨周度压榨量；但部分高豆粕库存的油厂仍将面临胀库停机压力。
| 区域 | 油厂数量 | 第24周实际压榨量 | 第24周实际开机率 | 第25周预计压榨量 | 第25周预计开机率 | 增减幅 |
| 华东 | 17 | 47.3 | 82.30% | 41.8 | 72.73% | -9.57% |
| 山东 | 19 | 36.46 | 63.83% | 33.61 | 58.84% | -4.99% |
| 华北 | 11 | 25.45 | 75.59% | 29.54 | 87.73% | 12.15% |
| 东北 | 11 | 17.65 | 60.03% | 21.85 | 74.32% | 14.29% |
| 广西 | 8 | 17.41 | 57.84% | 18.41 | 61.16% | 3.32% |
| 广东 | 14 | 30.17 | 87.60% | 28.11 | 81.62% | -5.98% |
| 福建 | 11 | 6.03 | 40.07% | 8.64 | 57.41% | 17.34% |
| 川渝 | 6 | 4.95 | 59.93% | 4.55 | 55.08% | -4.84% |
| 河南 | 8 | 2.2 | 22.45% | 2.8 | 28.57% | 6.12% |
| 两湖 | 6 | 2.02 | 30.38% | 4.27 | 64.21% | 33.83% |
| 合计 | 111 | 189.64 | 67.26% | 193.58 | 68.66% | 1.40% |
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