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大蒜周报:新蒜上货量充足 库内蒜热度下降(20210604-0610))

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金乡产区: 本周金乡天气晴好为主,新蒜上货量130-200车左右,货源充足。新蒜迎来销售旺季,价格整体上涨走势运行。贩子本周要价偏硬,下货整体速度不快,商家挑拣优质太空及大混级货源为主。金乡库外太空一般混级周均价为2.79元/斤,环比上涨13.41%。因新蒜价格上涨,库内蒜价格跟涨,本周金乡冷库红皮蒜周均价为2.38元/斤,环比上涨1.02%。

市场预测:本周新老蒜价格整体上涨走势为主,6月5日-6月20日为新蒜销售旺季,也是成交的高峰期,在刚需客户的带动下价格较为坚挺。库蒜目前关注度有所下降,成交活跃度降低,价格随新蒜价格上涨。下周随着开库增多,需求也在逐渐增多,端午节后市场上货量或将继续保持充足,走货仍以优质货源及蒜米料为主。预计下周新老蒜价格仍维持稳硬或小幅上行。但目前价格较去年同期涨幅已超100%,风险较高,建议商家谨慎操作。

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我的农产品网大蒜周报(20210604-0610).pdf


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