本周主产区淀粉企业库存增加，本周市场成交一般，走货速度放缓，华北及东北主要产区库存上涨。
根据我的农产品网对全国66家主要玉米淀粉厂家的最新调查数据显示，2021年第23周，截止6月9日玉米淀粉企业淀粉库存总量99.4万吨，较上周增加3.3万吨，增幅3.43%；月环比降幅3.33%；年同比增幅24.14%。
| 淀粉厂数量 | 第23周库存（2021/6/9) | 第22周库存（2021/6/2) | 增减 | 上月库存 （2021/6/9） |
增减 | 去年库存 （2020/6/10) |
增减 | |
| 山东 | 24 | 17.9 | 16.9 | 1.0 | 16.9 | 1.0 | 18.3 | -0.4 |
| 河北 | 8 | 16.4 | 16 | 0.4 | 16.0 | 0.4 | 14.4 | 2.0 |
| 河南 | 5 | 0.5 | 0.5 | 0.0 | 0.5 | 0.0 | 0.3 | 0.2 |
| 山西 | 3 | 1.4 | 1.2 | 0.2 | 1.2 | 0.2 | 1.7 | -0.3 |
| 安徽 | 2 | 0 | 0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
| 陕西 | 2 | 0 | 0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 2.8 | -2.8 |
| 黑龙江 | 9 | 33.5 | 32.7 | 0.8 | 32.7 | 0.8 | 19.1 | 14.4 |
| 吉林 | 7 | 23.7 | 23.1 | 0.6 | 23.1 | 0.6 | 16.5 | 7.2 |
| 辽宁 | 2 | 3.6 | 3.6 | 0.0 | 3.6 | 0.0 | 5.0 | -1.4 |
| 内蒙 | 4 | 2.4 | 2.1 | 0.3 | 2.2 | 0.2 | 2.0 | 0.4 |
| 合计 | 66 | 99.4 | 96.1 | 3.3 | 96.2 | 3.2 | 80.1 | 19.3 |
| 注：东北地区淀粉库存为从厂家及北港的物理库存 数据来源：我的农产品网 |
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附2017-2021年玉米淀粉企业库存走势图
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