本周（5月14日-5月20日）国内干椒市场走货延续弱势局面，价格波动区间较小。随着天气转热，食辣需求继续萎缩，实体成交表现乏力，价格支撑难寻。金乡地区大蒜即将入库，辣椒腾库需求继续增加，前期部分短期续租客户有迫切销售压力，出货价格灵活调整；河南产区实际出货表现平淡，价格持续稳定态势。
河南：本周河南地区三樱椒交易缓慢，价格暂无调整，整体报稳为主。临颍冷库辣椒缓慢出货，且目前出货以本地辣椒为主，由于整体质量偏次，客户采购意向偏弱，整体按需采购，价格方面表现平稳。现市场三樱椒好货，价格参考8.00元/斤，一般货源，价格参考7.60-7.80元/斤。柘城市场目前仍有库外货源供应，但是随着货源逐渐消化，余货质量逐渐变差，但由于和冷库椒价上有差距，所以仍有一定需求，价格稳定为主。库外货源供应的环境下，当地冷库出货不畅，但价格仍旧不见松动。目前库内货源8.30-8.40元/斤，库外7.90-8.00元/斤，个别好货价格偏高。
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