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我的农产品网调研日志之河北鸡蛋产业链(2021.4.27)

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第三站:河北省某养殖场+青年鸡场公司

公司蛋鸡场栏位三万,目前存栏量1万,另外两万的栏位是因为年前集中淘汰没有上鸡,主要赶上当地疫情,同时饲料成本价格偏高,计划下半年补满,目前鸡龄正处于高峰期。周边当地目前蛋鸡存栏量较去年同期减少20%。一方面是去年养殖亏损使得部分养殖户自己压力比较大,甚至饲料钱都是拖欠,另一方面原料成本太高,蛋价不及预期,养殖户补栏积极性不高。但是最近鸡蛋价格持续上涨,大家上鸡的热情有点高涨。

青年鸡场从2019年投产建立,规划20万的栏位,这是当地唯一的青年鸡场,投入使用的栏位5万,已经出栏4批,目前是第五批计划在本月底出栏,订单早已被养殖户预订,另有一栋5万的鸡舍正在上设备,计划 五月份投入使用,鸡苗已经预订好,五月份上苗,7月底至8月初销售。还有两栋共计10万的鸡舍在建设中,计划年底或明年初投入使用。其青年鸡场使用自配料,保证鸡的质量,不喂药,定位高品质,价格也高于正常的青年鸡,目前价格在17.5元/只,而当前市场青年鸡价格在13.5-18元不等,其价格处于偏高水平,但由于品质好,客户预订积极,为周边及河南、山西等地的养殖户购买。后期计划养殖到90-105天,因此鸡舍的设计相对合理,考虑到能让鸡有充足活动空间,其他同样的单栋鸡舍养殖7万,该公司禽业只选择养殖5万,目标就是高质量青年。

对于未来规划,蓝翔禽业首先是先把青年鸡场全部利用起来,也将会继续深耕鸡蛋产业链,对于蛋鸡养殖将会选择和农户合作或者租赁养殖户鸡场来做,加上蛋品收购、销售一条龙,同时有机会的话也会将饲料企业加入,实现多方共赢。

第四站:河北省某养殖合作社

养殖场目前现有30万的存栏,共计6栋鸡舍,单栋可养殖5万的规模,其中在产高峰期存栏有20万,日龄在260天左右,另有10万的后备待产蛋鸡,该养殖场同时拥有10万产能的育雏鸡场,在保证自己养殖场的养殖正常循环下,同时可以为周边养殖户提供青年鸡服务。

目前公司饲料基本以自配料为主,目前蛋料比基本在2:1,可以说养殖成本目前控制的比较好,当地周边目前养殖多以散户养殖为主,而且年前受疫情影响,当地养殖户淘汰量较多,目前周边空栏率在三成左右,这个数字和去年同期比较差距较大 ,但和前年比较变化不大,前年的天量补栏导致笼位大幅增加,而去年一年的低迷行情使得养殖户补栏相对谨慎,加之去年点状出现的禽流感使得部分淘汰量增加,这是导致空栏率高的根本因素。目前市场行情虽然使得部分养殖户上鸡意愿增加,但是大部分还在观望,目前鸡蛋价格对于养殖户的吸引力还是不够,毕竟现在玉米和豆粕价格较高。

养殖场鸡苗来自晓鸣牧业,而且规范、科学的养殖技术,使得产蛋率较高,而从淘汰时间来看,养殖场选择的弹性相对大点,正常来讲,淘汰时间基本在480天左右,也可以做到延淘,最长的一批淘汰时间600天左右,基本根据当期的蛋鸡健康状态及鸡蛋市场价格作调整。

对于今年的行情,养殖场还是很乐观的,由于今年蛋鸡存栏量偏少,而且去年的低迷行情使得部分2019年跨界进入养殖行业的人洗牌出去,加上目前饲料成本高,所以年内整体存栏量不会太大,市场价格在7、8月份及四季度有机会创新高,高点有可能会达到240-250元/箱(45斤装)。


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