目前金凤市场现有商户40余家，体量较大的有7-8家。目前市场日走货量7万箱，馆陶市场报价辐射周边山东、河南及山西部分地区，当前馆陶当地蛋鸡存栏量在900万只左右，较去年同期下降20%，且多以当地散养小户为主，1-3万的规模较为普遍，大型规模场相对偏少。
从存栏结构看，当前小码蛋数量较少，可以说是非常缺，存栏鸡龄主流在200-399天，400天以上占比在20%，计划在7-8月份淘汰，当前当地换羽数量较少，主要是这批鸡的鸡苗质量并不是很好，而且当地也很少有换羽情况，基本都会正常淘汰。
目前当地养殖成本基本在3.4-3.5元，但是综合其他人工、水电、设备损耗等综合成本能够达到4元左右。在养殖利润难有大的空间下，目前养殖户补栏积极性依旧不高，当地养殖户满栏的比例较小，多数会有不同程度的空栏，这也是近期蛋鸡存栏量稳步下降的缩影。从补栏结构来看，当地养殖户多意向上青年鸡为主，基本以60天左右的为多，直接上鸡苗的比例较小。
从销售情况来看，当地蛋品多以走南方市场为主，广东及湖南、湖北走货量较大。另外，今年当地商户电商发货量较大，占比超过五成，传统线下目前受冲击较为明显。
当地市场报价以到仓价提现，市场商户并不是参与直接到户收购，当地蛋贩直接到养殖户手里收购，然后再转到市场经销商仓库。虽然年内价格远高于去年同期，但是利润大幅缺不及去年，同时今年存冷库蛋的数量也明显减少。
对于年内后市行情，当年五一前后市场需求还有增量，价格还能冲高一下，市场普遍认为目前价格高点还未到，因为存栏量下降较为明显，导致后期供应会有缺口，所以到后期价格还会冲高，7、8月份价格将会达到高点。
第二站：某养殖+贸易公司
该公司自有养殖场笼位20万，不过目前暂未上鸡，初步计划三季度上满，届时将会以红蛋及粉蛋各一半的比例来上，上鸡意向为90-105天的青年鸡为主，开产时间周期短。
目前公司全国各地有9个仓库，其中馆陶仓库为公司的形象仓，每天下午及晚上是公司最忙的时候，日走货量在8000件左右，货源主要来自合作的养殖户，通过给养殖户提供饲料等以保证蛋品的质量，而且对于送货的养殖户标准严格，定向收购，主要作为品牌蛋进入商超，做礼盒包装，并供给电商平台，客户定位偏向中高端。缺货严重时也会从东北等地调运部分蛋品，目前走货多集中在两湖及东莞、深圳等南方市场，同时也有固定的食品厂及部分下游深加工固定的合作企业。另外公司也有部分出口至香港和澳门的品牌鸡蛋。
目前合作的养殖户存栏量多数并不满栏，虽然他们的收货价格高于市场主流，但目前价格对于养殖户来讲仍旧吸引力不够，毕竟现在饲料成本相对偏高，所以当前小码蛋较为紧张，电商平台青睐38-41斤的货源，不过货源相对偏少，预计未来两个月新开产蛋鸡数量将会增加，增量主要来自于春节后青年鸡补栏。
对于后市来讲，其观点也是看好。短线五一前后线下及线上平台采购积极高，所以短期内将会有望冲击200元/箱的可能，随后市场价格有可能回调，但进入7、8月份随着部分淘汰量的增加，下半年市场有可能会出现一段时间内的缺口，当地市场价格下半年也有望能达到240-250元/箱的高点。
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