第一站 某花生筛选厂
该筛选厂A以家庭作坊形式经营，总体资金量小，每年加工量约3000吨，在当地行业中属于中小型规模。原料主要来自田间小贩，下游主要供应食品加工厂。A在供应链中议价能力几乎为零，随行就市是其经营特点之一。
现状：A的收购与加工量截止目前为1500吨，相比去年下降显著。主要是由于春节前市场活跃期价格强势，由于其自身资金实力较弱，在价格竞争中处于劣势。而正常情况下，春节前需要收购全年总量的三分之二。目前库存保有量为15吨，多数为优质商品米。A计划扩充产能，引进新的筛选设备，来减少目前较高的人力成本。
目前市场：A表示今年春节后食品厂需求较去年明显下降，导致附近相似规模筛选厂走货速度普遍偏慢。目前，上游农户手中仍然有花生存货，A表示仍然有继续收购的计划，但以随用随采为主，目前收购价统货米收购价格为4.4元/斤。
后市观点：A对本年度后市行情持有较为悲观的态度，一方面市场上仍然有较多的库存，包括冷库库存和非冷库库存，这些都需要后市消化，另一方面，如果下游食品厂需求无法打开，油厂由于到货量高位仍然会继续打压价
第二站 某大型花生制品有限公司
该企业B属于大型食品加工+筛选企业，原料主要来源于当地商贩，东北地区，河南省货源为主。下游供应企业内外食品厂以及油厂，外加销售花生种子。新引进太易x光机等先进设备，加工流水线共有5条：4条成品线，1条油料，日加工300-500吨。11个恒温库，可带储存，1吨15元/月。
现状：为规避风险，该企业已经清理了大部分库存，目前库存处于低位运行，库存量于去年相比总体差距不大，主要库存以上商品米为主。由于平度当地受雨水灾害较为严重，2020年花生品质有所下降，在正常情况下，当地通货米出成率能达到50%，而今年只有30%，河南出成率较高，能达到50%。也是今年整体价格不理想的原因。
目前市场：今年食品企业出口量有所减少，在加上进口米不断涌入国内，导致今年食品厂国内货源同比有所减少。为规避风险，一些货源经过搀兑流向油厂，导致今年油厂到货量急剧增加，油厂降价提高收购标准也是情理之中。
后市观点：该企业对后市行情持有悲观态度，后期会有小幅的反弹是正常现象。目前当地农户手中还有部分库存，随着天气的升温花生将转入冷库。市场总体库存的增加将对后期市场价格造成压力。
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