本周生姜产区行情运行震荡，走货时快时慢，价格小幅频繁调整，不过整体来看，价格波动不大。主流市场昌邑琨福本周上货量与上周基本持平，主流成交价格稍有下滑，本周均价4.04元/斤，较上周均价4.11元/斤下跌0.07元/斤，环比下跌1.70%。目前大部分产区生姜种植已经结束，但姜农出货积极性仍显一般，储存商收货也较为谨慎，市场氛围显平淡。
生姜终端市场整体来看，走货比较平稳，价格波动不大。大面姜生姜销区买卖交易随行，下游买家拿货需求有限，走货速度平稳为主。小黄姜销区客商刚需补货，整体走货情况较为稳定，价格稳定运行。
就本周市场交易来看，五一节假日备货并不明显，预计下周行情价格延续平稳运行。
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