一、马铃薯价格
表1 本周马铃薯主产区价格走势图
本周(20210409-04015)本周山东三膜马铃薯逐渐放量,但市场采购积极性一般,贸易商多按刚需采购,价格近期震荡偏弱,库存薯除莱芜等地现库存量已不多;云南曲靖产地,新薯采挖进度为20%-30%左右,市场走货情况不佳,价格以稳中偏弱为主;河北内蒙等地库存薯余量不多,走货速度平缓,价格持续维持低位,多以低价发往淀粉厂为主;甘肃等产地窖存薯已不多,主以省内消耗为主,部分库存量存于农户手中,现处于农忙时间,无暇于此;宁夏等产地存量主要用于淀粉厂,市场走货不快;黑龙江等地库存量尚可,走货较慢,市场整体需求量较弱。预计下周库存薯继续平稳偏弱运行,新薯价格由于受市场需求量的影响价格继续下调。
表2 马铃薯主产区价格
单位:元 /斤
地区 |
品种 |
规格 |
本周均价 |
上周均价 |
涨跌幅 |
山东肥城 |
荷兰十五 |
库内150克起 |
0.45 |
0.51 |
-11.76% |
山东滕州 |
库内150克起 |
0.50 |
0.71 |
-29.58% |
|
河北围场 |
希森6号 |
库存150克起 |
0.45 |
0.50 |
-10.00% |
内蒙古武川 |
库存150克起 |
0.45 |
0.50 |
-10.00% |
|
内蒙古乌兰察布 |
库存150克起 |
0.50 |
0.55 |
-9.09% |
|
黑龙江依安 |
尤金885 |
库存150克起 |
0.50 |
0.50 |
0.00% |
广东惠东 |
荷兰十五 |
新薯75克起 |
0.75 |
0.77 |
-2.60% |
云南德宏 |
丽薯6号 |
新薯200克起 |
0.65 |
0.50 |
30% |
二、供需状态
主要产区库存剩余量参考
产区 |
当前销售进度 |
山东 |
库存剩余量参考10%左右 |
河北沽源 |
库存剩余量参考5%左右 |
河北张北 |
库存剩余量参考10%左右 |
河北围场 |
库存剩余量参考6%左右 |
内蒙古多伦 |
库存扫尾阶段 |
内蒙古武川 |
库存剩余量参考5%左右 |
内蒙古乌兰察布 |
库存剩余量参考6%左右 |
黑龙江牡丹江 |
库存剩余量参考9%左右 |
黑龙江依安县 |
库存剩余量参考56%左右 |
黑龙江讷河通南镇 |
库存剩余量参考36%左右 |
陕西榆林 |
库存扫尾阶段 |
甘肃定西 |
库存剩余量参考10%左右 |
宁夏固原 |
库存剩余量参考15%左右 |
云南德宏 |
采挖进度参考85%左右 |
广东惠东 |
采挖进度参考95%左右 |
三、相关产品分析
本周山东冷库库存量已不多,甘肃近期忙于新葱的种植,总体出库量较少,走货情况一般,东北等地库存量也已不多,库存质量较差,主走当地市场。云南产地新葱量已不多,价格较高,走货尚可,现四川等地洋葱逐渐上量,价格较高。出口订单方面,其加工厂以少量订单为主,按刚需采购,所备货量不多。本周红葱均价为1.21元/斤左右,环比上涨0.26元/斤左右,同比上涨0.79,本周黄葱均价为0.48元/斤左右,环比下跌0.06元/斤左右,同比上涨0.26元/斤左右。
四、下周马铃薯行情展望
供应:本周库内薯依旧走货不快,价格维持低位运行模式,山东等产地三膜新薯上货量增加,市场采购量较少,贸易商多以观望态度为主,价格逐步下跌;东北等地由于天气以及市场需求原因,走货量较少,市场库存薯需求冷淡,以走淀粉厂为主。截止目前为止,山东产区库存剩余量参考10.26%左右,华北地区库存剩余量参考7.78%左右,东北地区库存剩余量参考33.67%左右,西北产区库存剩余量参考12.50%左右。
云南曲靖马铃薯逐渐增量,开挖进度为20-30%,近期由于前期天气等影响,采挖受阻,本周采挖顺利,价格以平稳偏弱运行,红河建水等马铃薯整体增量,今年种植面积有所增加,目前丽薯200克以上净地价格为0.65-0.70元/斤左右,广东惠东产区马铃薯也已接近尾声,采挖进度为95%左右,走货一般,价格较为稳定。
需求:本周整个蔬菜市场逐渐增量,价格或多或少有所减弱,整体走货不快,市场交易略显疲软,马铃薯新薯价格较高,走货不畅,库存薯虽价格低,但市场需求度依旧不高,出口方面无有力支撑,以小批量订单为主。
预测:由于近期蔬菜市场不景气,市场需求量减弱,库存薯随时间的推移,将逐渐发生质变,预计下周库存薯还将以走货淀粉厂为主,新薯根据市场需求量的减弱,价格还有下调空间。
天气关注:4月15日08时至16日08时,内蒙古东部、东北地区西北部、川西高原、西藏东部等地有小到中雪或雨夹雪,其中内蒙古东部局地有大到暴雪(10~15毫米)。江南南部、广东中北部、广西东部有中到大雨,其中广东北部局地有暴雨(50~90毫米)。西北地区东部、华北、内蒙古等地有4~6级风,其中,内蒙古中部部分地区有7~8级风。4月17日08时至18日08时,吉林中东部、新疆沿天山地区、西藏北部等地部分地区有小雪或雨夹雪。东北地区东部、新疆南疆盆地、西藏东部、西南地区大部、江南南部、华南等地部分地区有小到中雨,其中,广西东南部、广东西南部等地部分地区有大雨(25~40毫米)。内蒙古东南部、华北北部等地部分地区有4~5级风。
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