一、玉米淀粉：华北地区价格下调明显
价格方面：本周玉米淀粉市场偏弱呈现，价格下跌明显。截止6日，山东地区淀粉主流报价3180-3200元/吨，价格较上周五下调30-50元；河北地区玉米淀粉主流报价3160-3170元/吨，价格较上周五下调30元；吉林地区玉米淀粉地销主流报价2850-2900元/吨，价格较上周五持平；黑龙江地区玉米淀粉主流报价2900-2950元/吨，价格较上周五持平。
图一：2020年主要产区玉米淀粉价格走势图
本周周初玉米淀粉价格高位运行，价格普遍站上3200元/吨以上高位。但随着玉米价格回调叠加下游高价接受度较低，淀粉走货一般，本周后期淀粉价格偏弱呈现。目前华北地区玉米淀粉主流报价3160-3200元/吨，价格较周初下调50元/吨左右。本周玉米原粮价格下跌明显，期货价格连续三天下跌，跌幅近百元。而现货价格亦跟随调整，近日深加工厂门到货量较多，收购价格连续下调。部分存储条件较差、资金压力较大的基层种植户陆续出售潮粮，市场阶段性供应确定性增加。另一方面，小麦拍卖成交率较高，饲料企业使用小麦、稻谷等替代部分玉米，短期玉米市场存看空预期。
玉米下跌明显，下游客户采购心态趋于谨慎，据了解本周淀粉市场成交清淡，前期价格高位企业接受度不高后期又逢玉米价格下跌，各企业新签订单情况不容乐观。随着前期订单陆续执行完毕，淀粉库存本周略有增加，企业销售压力有所显现。为吸引成交，淀粉市场报价及成交双降，据了解目前山东地区主流成交价格已跌至3100-3150元/吨左右。
二、开机率上行 库存增加
根据我的农产品网对全国66家玉米淀粉企业调查数据显示，第43周全国玉米淀粉企业开机率上行，河北地区增量较为明显。
玉米加工量及开工率：据我的农产品网调查数据显示，2020年第44周（10月26日-11月1日）全国玉米加工总量为63.92万吨，开机率为67.68%；较第43周（10月19日-10月25日）玉米加工总量62.79万吨，增加1.13万吨。
淀粉产量：据我的农产品网调查数据显示，2020年第44周（10月26日-11月1日）全国玉米淀粉产量为33.79万吨，较第43周（10月19日-10月25日）玉米淀粉产量增加0.70万吨。
图二：全国玉米淀粉企业开机率跟踪
库存方面：本周玉米淀粉库存小幅回升，主要是由于玉米淀粉价格过高，下游接受程度低；另一方面本周玉米价格下跌明显，市场成交较差，库存小幅增加。根据我的农产品网对全国66家主要玉米淀粉厂家的最新调查数据显示，2020年第44周，截止11月4日玉米淀粉企业淀粉库存总量60.0万吨，较上周增加0.5万吨，增幅0.8%。月环比增加1.0万吨，增幅2%；年同比减少4万吨，减幅5%。
图三：2017-2020年玉米淀粉行业库存走势图
三、后市预判
受玉米原粮价格走低影响，本周淀粉行情偏弱呈现，成交偏差导致库存有所上升，短期来看淀粉价格受玉米行情以及库存压力所影响，淀粉价格仍有下调空间。以目前价格测算，企业生产利润较为乐观，下游补库需求暂无明显启动痕迹，迫于销售压力预计短时间内淀粉价格依旧偏弱呈现。但从玉米角度来看目前东北地区基层售粮进度依旧偏慢，集中上粮期预计将继续延后，玉米价格可调整空间有限，建议下游客户逢低补库，关注3050（山东地区）压力位。
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