谷子周报：谷子市场基本稳定，市场延续偏弱运行（20201218-1224）

1.本周谷子市场行情回顾

1.1谷子市场行情分析

主产区周度谷子价格统计

元/斤

本周谷子价格相对稳定，部分地区价格窄幅下滑。市场货源充足，部分地区农户意向出售谷子，走量不大，下游需求疲软，米厂开工情况偏弱，多数粮商按需采购，无需求时停收，有意下压价格。米厂收购意愿偏弱，按需合理补货，部分米厂订单较少时消耗库存为主。内蒙部分地区基层粮源有限，好米难求，按需生产，随产随销。山西、河北地区粮源充足，农户出售不积极，米厂和贸易商合理谨慎进行补货，间歇性开机，购销僵持，持观望心态强。

1.2小米市场行情分析

主产区周度小米价格统计

元/斤

本周小米市场小米价格相比上周，部分地区价格出现小幅度下滑，但对市场波动影响不大，主要受米质影响，米事下游需求仍未改善，整体行情还是稳中偏弱为主。米厂开工时间较上周持平，本周主产区米厂开机率大约12%左右，部分小型加工厂开工尚可，新增订单匮乏，原粮需求偏弱。终端市场小米需求疲软，批发商走货不快。谷子市场整体偏弱，若需求仍未改善，米价或有下滑风险。

2.小米加工厂开机率分析

上图为小米价格行业开工率统计，本周全国米厂平均开工率10%，开工时间较上月明显减少，主要为下游终端需求持续减少导致。

3.相关产品分析

高粱：本周东北产区高粱小幅上涨，主要是由于江苏、安徽和四川等地酒企采购糯高粱，辽宁、山西等地糯高粱价格上涨，从而带动普通粳高粱价格小幅上涨。产区部分贸易商少量出货，回笼资金，转做别的农产品。大部分中大型贸易商由于当前高粱处于高位运行，粮商受上货成本支撑，低价不售，捂粮惜售。预计短期内高粱价格稳中偏弱运行。

绿豆：商品绿豆如今属于传统需求淡季，农户手中余粮较少，且惜售心强，低价不卖。贸易商收购成本上涨，下游加工厂按需补货，采购量有限，市场走货情况一般，预计下周商品绿豆价格依旧延续稳定。芽豆市场方面，市场走货有所好转，下游需求略有上升。因今年新粮质量差余粮少，市场以质论价。预计后期芽豆市场走货良好，价格依旧高位稳定。

4.后市预测

目前国内谷子市场整体延续稳中偏弱状态，小米市场终端消费疲软。基层粮食流通不快，粮商补货谨慎，多数贸易商和米厂持观望态度，按需采购加工，部分米厂持续消耗前期库存。目前国内谷子市场各主体预测谷子行情长期稳中偏弱，此状态预计会持续到年前，预计谷子市场短期内难以有较大需求，后期仍需持续关注各地区市场需求。

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