1 本月干辣椒产区市场回顾
1.1 干辣椒产区市场行情综述
本月三樱椒主产区价格走势先弱后强。本月上旬，国内三樱椒市场受国庆影响，走货缓慢，但是随着国庆结束，市场投放量继续增加。进入中旬之后，国内三樱椒价格表现偏弱，因为无论是批发商还是存储商对于后期辣椒行情并不看好，对后市价格持看空心态，从而导致产区交易量下降，价格跟随下调。但是随着价格下调，入库商部分抄底采购，成交量适当提升，另外低价影响下，农户惜售情绪增加，价格跌势放缓。截至10月30日，河南柘城辣椒市场三樱椒好货出货价在7.20-7.30元/斤。
河南柘城：本月上旬，柘城辣椒市场上货量日均超过200吨，另外随着农忙结束，农户有空闲时间用于辣椒采收，辣椒上货量增加，至本月中旬之后，柘城地区日均上货量在300多吨，多为金乡地区货源。随着市场上货量增加，辣椒价格出现下滑，但存货商有抄底入库意愿，成交活跃度有所提升，辣椒价格小幅上行。
河南临颍：本月中上旬临颍地区辣椒上货量不大，成交局面先弱后强。由于中上旬之前农户多数处于农忙阶段，无暇顾及辣椒采收，市场供应量不大，另外天气影响下，该地区干辣椒质量一般，客商都观望为主，市场交易有限，价格偏弱。但价格下行之后，农户惜售情绪增加，市场上货量持续难得到提升，且周边产区价格有小涨拉动，本月后期临颍地区辣椒行情偏强。
山东金乡：本月山东及河南产区农户农忙基本结束，干椒货源大量增加，该地区由于今年辣椒提前上市一个月，且上市期天气较好，辣椒干度均优于其它产区。但前期上货质量一般，下游客商仅零星拿货，走货显慢。下旬随着行情转强，金乡地区货源质量优于其他产区，客商采购意向增加。农户出货意向尚可，成交局面活跃。
内蒙古开鲁：本月中旬左右，内蒙古通辽开鲁地区大辣椒鲜椒入库基本结束，速冻椒开始交易，市场走货情况尚可，截至月底，内蒙通辽地 区速冻金塔出货价在3000-3100元/吨，出成18%-19%。
印度椒：本月印度椒行情多稳定为主。国庆之前，进口椒价格有上调迹象。本月随着港口货源陆续到港，供应量尚可，客商拿货积极性减弱，市场成交情况一般。截至10月30日，青岛港印度椒去把s17好货批发价为13.50-13.80元/斤，剪把s17好货批发价在12.20-12.30元/斤。
2 本月辣椒供需情况分析
2.1 干辣椒供应分析
本月产区新季干椒供应量增加，从而导致冷库货交易停滞，目前多交易新晒椒为主，但除金乡大量供应外，其他产区供应量一般。主要因为本月多产区处于农忙季节，且辣椒干度不足，上货量整体偏低。大辣椒方面，除新疆及甘肃产地货源上市量大。
2.2 干辣椒市场需求分析
受经济欢环境等因素影响，本年度辣椒交易整体偏低，市场需求不强，走货不快，各地批发市场价格多根据产地情况调整。因本月中下旬产地价格波动明显，部分批发市场价格传导显慢。
3 市场后市展望
随着辣椒的大量上市，市场存货商或进入新季备货阶段，对市场或有一定利好，价格或得到适当支撑。11月份价格走势主要关注存库商的存库心态，但总体来看，进入11月份之后，市场供应增加，而需求或难有强力带动，价格或继续延续弱势进行。
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