调研时间：2020年11月10日（星期二）
调研对象：豆粕贸易商、油脂压榨企业
企业D：该公司是一家豆粕贸易公司，地处广西南宁，成立于2013年，今年的豆粕贸易量约为20万吨。该公司的销售辐射范围大致为：广西、粤西和云贵等地。
1.广西地区油厂去年全年压榨量在780万吨左右，每个月平均大豆到港11船。今年前10个月压榨了660万吨，大约占全国油厂大豆压榨量的10%。广西地区所有油厂一个月的豆粕供应量大约50多万吨，其中广西本地消费25万吨，云南地区占18万吨，贵州地区占7万吨，其他的海南及湘南地区也有很少一部分。
2.根据饲料工业协会的介绍，目前广东的生猪产能逐渐往粤西、广西和云贵等地区迁移，因此认为广西地区的油厂压榨量还有提高的空间。
3.今年云南地区的饲料销量是增长的，由于云南地区的地理优势，比较利于养猪。去年非洲猪瘟最严重的时候，云南由于其气候干燥、山多的地理特点，非洲猪瘟并没有传播的很快，相对来说损失的少一些。
4.由于广东地区生猪产能的降低，导致需求跟不上，以前广东地区的基差比广西贵50块钱，现在反过来了，广西比广东贵了50。
5.非洲猪瘟加速了广西地区养殖结构的改变，由于散户的大量退出，自配料变得很少，改用全价料，因为自配料会增加非洲猪瘟感染和传播的风险。
6.以往的养殖结构决定了豆粕有品牌溢价，养殖户依赖某些品牌的豆粕，所以这些品牌可能比别的品牌贵20-30甚至更高的价钱都是存在的。但随着自配料的减少，现在饲料厂更在乎的是成本，无论什么品牌被加工成饲料以后都是一样的。
7.自配料市场的规模，在2019年之前，大概有20%的豆粕是被用在自配料中使用，现在经过非洲猪瘟后下滑到了10%。现在散户们也不是很愿意自己买豆粕玉米了，因为首先自己混合有交叉感染的风险，没有经过高温膨化的消毒程序，其次是自己买豆粕玉米量不大，没有价格优势，饲料厂采购几千吨，会便宜30-50块钱。
8.目前公司这边的豆粕贸易，大概有40%-50%卖给了饲料厂，40%卖给贸易商，剩下的最多能做到饲料批发市场这块，没有直接卖到养殖户端的。
9.广西市场去年有30万吨的需求量，今年下滑到25万吨左右。其中具体是猪料的需求从20万吨下降到10万吨，禽料+水产料从10万吨上升到15万吨。猪料全年来看下滑了50%左右，没有到80%那么夸张。
10.广西的豆粕辐射范围，除了广西、粤西、云贵以外，少部分到湘南（永州等地），发不到江西，四川也非常少，海南一个月几千吨左右。
11.今年发到云贵地区主要是汽运走得多，今年汽运运费低，目前大概220元左右，火运价格190+30到40人工费，相比起来汽运又便宜又快。在2016年的时候，汽运到云南要400多，现在跌了很多。
12.广西养猪最集中的三个地区是玉林、贵港和南宁。这三个地区人口密度比较大，玉林的几个生猪调出大县，比如陆川、博白，这几个地方的猪存栏量和人口的比例甚至超过了1:1。
13.目前公司使用期货工具，主要运用在基差方面，期权还没有使用。现在期货大家都有了解，下游养殖户都知道通过盘面来了解豆粕现货价格的涨跌。
14.目前饲料企业的库存普遍不高，大一点的厂备了一个月左右，小一点的厂是10天左右，跟往年相比处于比较正常的水平。目前豆粕充足，下游随采随用，维持安全库存。15.关注饲料厂的采购节奏会比关注他们的豆粕库存更有意义，因为物理库存平均下来变化不大，都是4-10天。
企业E：该公司是一家大型油脂压榨企业，公司拥有三家压榨工厂，分别位于广西钦州、广西防城港以及四川自贡。钦州工厂拥有一条5000吨的大豆压榨线，防城港工厂拥有一条3000吨的大豆菜籽双榨线和2000吨的菜籽压榨线，自贡工厂拥有一条3000吨的大豆压榨线，是广西和云贵川地区影响力较大的油厂。
1.今年疫情的影响下，中包装油的量是下降的，小包装的家庭用油增加，大家都呆在家里。终端的渠道库存比较低，都提不到货。
2.年底之前的油脂消费比较乐观，因为今年棕榈油进口比较少，菜籽和菜油也很紧张，提振了豆油的替代和需求，现在终端库存不多，年底之前是需要补货的。一般春节备货从12月初开始，小包装会稍微早一点，中包装的备货在1月底结束。
3.今年饲料厂的油脂添加比例，从1.5%提高到2%-3%，往年需求量几十万吨，今年大概提高到100多万吨。饲料用油中还是毛豆油用的比较多，一级豆油用得少，比较贵。
4.油厂的库存方面，今年油的库存是一直紧张，而豆粕的库存除了4月份比较紧张外一直都比较宽松。
5.目前油脂的销售进度比较快，现货全部卖完了，明年3-5月可售的也不是很多了。今年进口菜油也不低于15万吨每月。主要是益海和中储粮买的比较多。
6.防城港工厂压榨菜粕，今年的菜粕从10月初开始，逐渐紧张，到现在已经没有现货可提了，原本的船期也延迟了一些。7.今年养鸡养鸭的持续亏损，近期稍微回升了一些。因为前期葵粕供应的断档，豆粕和菜粕使用替代了一些，11月份慢慢的杂粕的到港会恢复正常。
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