一、行情回顾
主产省小麦贸易商收购价格在1.20-1.22元/斤，主产省面粉企业收购价在1.23-1.25元/斤，高价1.27-1.28元/斤。小麦市场价格延续高位，目前面粉企业按需收购，根据库存及到货情况调整收购价，波动幅度非常小。
二、下游动态
麸皮市场价格稳中小幅度下调，购销活动趋于缓和。经销商按需采购。面粉企业供应情况不一，根据走货情况及库存压力调整出厂价格，部分小幅下调。预计短期麸皮市场价格稳中下调。
三、行情预测
小麦市场价格高位运行，购销活动偏紧，市场关注情况尚可，有货的粮商陆续出货，部分锁定收益，国家公布2021年小麦最低保护价为1.13元/斤（3级），较2020年上涨0.01元/斤，目前小麦市场散粮流通不大，预计短期小麦市场价格延续高位运行。
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