一、行情回顾
主产省小麦贸易商收购价格在1.17-1.20元/斤，主产省面粉企业收购价在1.19-1.23元/斤。小麦价格稳定为主，部分厂家报价窄幅波动，难以对整体市场产生较大的影响。供需双方平稳关注，购销气氛缓和。
二、下游动态
麸皮市场价格呈现稳中上涨态势，本周难以找到上周的低价，市场价格普遍在0.83-0.85元/斤，个别高价达0.90元/斤。价格上涨促进交易气氛趋于活跃，面粉企业试探性上调出厂价格，经销商采购意愿增强，快进快出。预计短期麸皮价格延续稳中偏强态势。
三、行情预测
目前面粉企业普遍反映，面粉走货较前期略有好转，但并未达到理想状态，目前少数面粉企业开工较高，甚至达到满负荷，但多数中小型面粉企业开工5-8成不等。目前小麦价格整体偏稳，面粉价格以稳为主，副产品出现上涨，面粉企业整体利润情况较前期出现好转。预计短期小麦主要下游行业表现稳定，支撑小麦价格平稳运行。
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