随着市场玉米原料价格持续强势，淀粉市场价格及走货有所回升，本周库存延续下降。其中山东地区表现尤为明显，一方面价格上涨刺激下游提货加快，叠加区域产量降低，库存下降明显。根据我的农产品网对全国66家主要玉米淀粉厂家的最新调查数据显示，2020年第27周，截止7月1日玉米淀粉企业淀粉库存总量66.4万吨，周环比减少6.3万吨，降幅8.67%。月环比减少9.0万吨，减幅11.99%；年同比减少13.2万吨，减幅为16.53%。
| 地区 | 淀粉厂数量 | 本周库存（2020/7/1) | 上周库存（2020/6/24) | 增减 | 上月库存 （2020/6/3) |
增减 | 去年库存 （2019/7/3) |
增减 |
| 山东 | 24 | 13.5 | 16.4 | -2.9 | 16.6 | -3.1 | 12.8 | 0.7 |
| 河北 | 8 | 11.8 | 12.8 | -1.0 | 13.8 | -2.0 | 7.5 | 4.3 |
| 河南 | 5 | 0.3 | 0.3 | 0.0 | 0.3 | 0.0 | 0.3 | 0.0 |
| 山西 | 3 | 1.1 | 1.6 | -0.5 | 1.4 | -0.3 | 1.8 | -0.7 |
| 安徽 | 2 | 0.1 | 0.1 | 0.0 | 0.1 | 0.0 | 0.1 | 0.0 |
| 陕西 | 2 | 2.0 | 2.0 | 0.0 | 2.8 | -0.8 | 0.8 | 1.2 |
| 黑龙江 | 9 | 16.9 | 17.8 | -0.9 | 18.3 | -1.4 | 25.8 | -8.9 |
| 吉林 | 7 | 14.7 | 15.5 | -0.8 | 15.8 | -1.1 | 20.9 | -6.2 |
| 辽宁 | 2 | 4.5 | 4.7 | -0.2 | 4.6 | -0.1 | 8.1 | -3.6 |
| 内蒙 | 4 | 1.5 | 1.5 | 0.0 | 1.8 | -0.3 | 1.5 | 0.0 |
| 合计 | 66 | 66.4 | 72.7 | -6.3 | 75.5 | -9.0 | 79.6 | -13.2 |
| 注：东北地区淀粉库存为从厂家及北港的物理库存 数据来源：我的农产品网 |
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