一、玉米淀粉：价格偏强运行东北地区上涨明显
价格方面：节后玉米淀粉价格偏强运行，价格上涨30-100元/吨不等。截止8日，山东地区淀粉主流报价2630-2680元/吨，价格较节前上调30元/吨左右；河北地区玉米淀粉主流报价2630-2650元/吨，价格较节前上调50元/吨；吉林地区玉米淀粉地销主流报价2500元/吨，价格较上周五上调50-100元/吨；黑龙江地区玉米淀粉主流报价2450元/吨，价格较上周五上调100元/吨。 
图一：玉米淀粉价格走势图
节后玉米淀粉价格继续上涨，东北地区走势更为强劲。华北地区价格上涨30-50元/吨；东北地区价格上涨50-100元/吨。节后高速恢复收费，玉米价格却并未如市场所料将出现下滑反而继续上行，玉米成本高企下，淀粉价格继续强势运行。本周山东地区表现相对稳定，河北及东北地区价格上涨较为明显。
价格持续上涨市场各方心态不一。从生产企业角度看，成本持续高涨，为保证生产利润挺价心态较为明显。截止8日华北地区玉米主流收购价格为2200-2250元/吨；东北地区玉米主流收购价格为1800-1900元/吨；皆已达到近五年的历史高点。如此之高的收购价格下深加工企业厂门到货量依旧不容乐观，部分企业厂门到货量仅为几十车。从流通环节来看，目前淀粉价格行至高位，下跌风险较高，采购心态趋于谨慎。从下游生产企业来看，目前玉米淀粉价格过高，缺乏性价比，购买意愿较低，目前市场上流通的亦多为低价合同。
二、产量下降、库存上升
根据我的农产品网对全国66家玉米淀粉企业调查数据显示，全国玉米淀粉企业开机率继续下调，主要表现在山东及吉林地区。具体来看：吉林中粮黄龙工厂停机检修、天成停机；山西福源停机；山东恒仁以及安徽金玉米减产。
玉米加工量及开工率：据我的农产品网调查数据显示， 2020年第18周（4月27日-5月3日）全国玉米加工总量为60.25万吨，开机率为65.68%；较第17周（4月20日-4月26日）玉米加工总量63.97万吨，减少3.72万吨，开机率下调4.06%。
淀粉产量：据我的农产品网调查数据显示，2020年第18周（4月27日-5月3日）全国玉米淀粉产量为30.02万吨，较第17周（4月20日-4月26日）玉米淀粉产量（32.47万吨）减少2.45万吨。
图二：全国玉米淀粉企业开机率走势图
库存方面：五一节假日期间，玉米淀粉市场走货一般，企业库存整体有所上升。根据我的农产品网对全国66家主要玉米淀粉厂家的最新调查数据显示，2020年第19周，截止5月6日玉米淀粉企业淀粉库存总量70.3万吨，周环比增加1.8万吨，增幅2.7%。月环比减少6.5万吨，减幅8.5%；年同比减少8.8万吨，减幅为11.1%。
图二：全国玉米淀粉库存走势图
三、后市预判
玉米价格持续上涨下淀粉市场亦偏强运行，五月淀粉行情走势关键点依旧是玉米。据市场传闻临储拍卖将推迟至5月底，叠加北方持续性阴雨天气深加工厂门到货量稀少，阶段性的基本面利多仍将支撑玉米价格。且随着玉米价格逐步走高，深加工企业成本压力较大，淀粉企业开机率将继续下调。成本支撑叠加产量下降，短期淀粉价格预计仍将偏强运行。
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