16日玉米淀粉价格企稳运行，山东地区玉米淀粉主流报价2350-2400元/吨，价格昨日持平；河北地区玉米淀粉主流报价2320-2330元/吨，价格较昨日持平；吉林地区玉米淀粉地销主流报价2280元/吨，价格较昨日持平；黑龙江地区玉米淀粉地销主流报价2200元/吨，价格较昨日持平。
今日全国玉米淀粉报价维持稳定，山东地区玉米淀粉实际成交价格为2300-2350元/吨左右。本周玉米淀粉上游企业开工率继续提高，基本已恢复年前水平。据我的农产品网调查数据显示， 2020年第11周（3月9日-3月15日）全国玉米加工总量为65.96万吨，开机率为71.91%；较2020年第10周开机率上调8.52%。市场供应较为充足，而下游市场复工率较低，上游企业市场压力较大。但本周据下游客户反映，山东某企业低价签订大量订单，库存压力减小，实际成交价格明显上调，预计后期价格下调空间有限。
期货动态，16日DCE玉米淀粉2005合约期价低开收跌，收2223，跌30，跌幅1.33%，成交9.3万手，持仓量8.1万手，日减仓0.5万手。今日玉米淀粉期价大跌，临近收盘期间价格迅速下挫，尾盘收阴线。
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