一、玉米淀粉：价格延续偏强走势
本周玉米淀粉价格偏弱运行，截止6日，山东地区淀粉主流报价2340-2400元/吨，价格较上周五下调10-30元/吨不等；河北地区玉米淀粉主流报价2330-2340元/吨，价格较上周五小幅下调10元/吨；吉林地区玉米淀粉地销主流报价2280-2300元/吨，价格较上周五持平；黑龙江地区玉米淀粉主流报价2180-2200元/吨，价格较上周五持平。
本周玉米淀粉价格延续偏弱运行，其中山东地区普遍下调情况明显，大面积下调10-30元不等、其次是河北地区个别企业淀粉价格下调，幅度为10元左右。本周随着各地深加工企业复工情况逐渐恢复，市场对玉米收购意愿的增加，市场对玉米成本价格看多情绪高涨，玉米价格稳中偏强。但由于目前玉米淀粉下游市场复工恢复较慢，目前淀粉下游终端企业，糖厂，造纸厂、化工厂普遍开工率偏低，淀粉市场走货艰难。据了解，目前华东华南两大销区市场，企业港口货物堆积情况明显，为促进市场成交，市场报价主以一单一议为主，且整体议价空间进一步松动。但由于目前中下游市场采购询价签单意向低，市场走货清淡。
二、开机上调 库存进一步回升
本周玉米淀粉上游生产企业复工节奏较快，开机率出现明显回升。玉米加工量及开工率：据我的农产品网调查数据显示， 2020年第9周（2月24日-3月1日）全国玉米加工总量为51.84万吨，开机率为57.69%；较2020年第8周（2月17日-2月23日）玉米加工总量37.68万吨，增加14.16万吨，开机率上调15.79%。全国玉米淀粉产量为25.33万吨，较上周增加7.03万吨。
根据我的农产品网对全国66家主要玉米淀粉厂家的最新调查数据显示，2020年第10周，截止3月4日玉米淀粉企业淀粉库存总量100.9万吨，周环比增加7.1万吨，增幅7.5%。月环比增加19.0万吨，增幅23.1%；年同比增加19.3万吨，增幅为23.6%。
三、后市预判
一方面本周淀粉市场上游生产企业复工情况继续回升，市场供应量进一步增加。而下游终端企业开机率延续地位，复工节奏缓慢，需求弱势暂难支撑目前淀粉行情。目前中下游谨慎操作思路下，淀粉厂库存压力短期仍难解决，市场购销清淡气氛暂难明显恢复，预计短期内预计淀粉价格仍将维持偏弱格局。
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