3月2日，河北地区面企小麦收购价格为2380-2440元/吨，山东地区面企小麦收购价格为2360-2440元/吨，河南地区为2340-2410元/吨，江苏地区面企小麦收购价格为2340-2440元/吨。安徽地区面企小麦收购价格为2420-2430元/吨，湖北、陕西小麦收购价格为2340-2380元/吨，小麦价格今日稳中偏强运行，近来国内部分大型制粉企业已陆续复工中。由于受疫情影响小麦市场购销恢复，再加之局地物流运输受阻，节后普麦造成阶段市场供需有所偏紧，主产区小麦价格稳中走强。现各个企业以消化库存为主，无库存者拍政策粮维持生产，政策性小麦拍卖成交有所增加。面粉需求较旺，因此麦价得以支撑。
面粉方面价格维稳为主，30粉主流价格在3080-3320元/吨，60粉主流价格在2980-3080元/吨。面粉企业处境艰难，小麦价格进入高位区间，副产品走势疲弱，面粉企业普遍无利可图。春节过后，受疫情影响，面粉加工企业较往年复工较晚，目前各主产区复工率逐渐提高，总体开机率中等偏下状态，加之开工时长也多有管控，现处于复工状态的企业以消化库存为主，价格维持年前，由于小麦价格上涨，导致成本增加，局部地区面粉微涨，出货以稳为主。
麸皮方面：本周麸皮价格小幅下跌，目前面企大多陆续开机，随着本周开机率的提高，由于开机得到保证，终端需求还未完全跟上来，麸价较前段时间麸皮价格有所下跌，主要是家禽和家畜存栏量太少，玉米价格也在不断下跌，副产品受饲料厂采购力度的减弱，出货极慢；出货见慢，预计恢复到年前价格会稳住。总体终端复苏缓慢，市场惨淡，企业订单受到影响。
次粉方面：本周次粉价格行情仍旧持稳运小幅调整。涨幅和频率相对有限，次粉价格弱稳运行，3.0-3.5灰份次粉主流价格1640-1900元/吨。河北陕西河南地区个别厂家小幅下调整20元/吨，经过了前期的春节等假期因素，目前面企陆续开机，缺货情况暂时不存在了，短期次粉行情持稳运行。
标粉方面：今日标粉价格整体持稳运行小幅震荡，1.0-1.5灰份标粉主流价格2340-2480元/吨。当前水产饲料需求锐减，副产品行情不温亦不火，无力支撑利润，局部小幅下滑，走货一般，处于标粉淡季，且现在面粉厂全面复工，利润盈亏，库存充足，调价意愿不大，目前标粉弱稳运行。
免责声明：Mysteel力求使用的信息准确、信息所述内容及观点的客观公正，但并不保证其是否需要进行必要变更。Mysteel提供的信息仅供客户决策参考，并不构成对客户决策的直接建议，客户不应以此取代自己的独立判断，客户做出的任何决策与Mysteel无关。本报告版权归Mysteel所有，为非公开资料，仅供Mysteel客户自身使用；本文为Mysteel编辑，如需使用，请联系021-26093490申请授权，未经Mysteel书面授权，任何人不得以任何形式传播、发布、复制本报告。Mysteel保留对任何侵权行为和有悖报告原意的引用行为进行追究的权利。