小麦行情
本周国内小麦主产区麦价整体调整，调整幅度为6元/吨。距离春节放假只剩下几天时间，节前小麦价格正在不断调整价格。具体价格详见表1：
距离2020年春节只剩下几天时间，国内小麦市场购销将逐渐进入停滞状态，放假的气氛越来越浓，年前小麦价格也将保持在目前的水平上。目前国内主产区储备小麦轮出力度较大，流通市场供给增加，但随着面粉加工企业陆续停工停产，“供增需弱”使得国内麦价整体承压趋弱运行，麦市购销趋于“有价无市”。过了春节，在供需格局宽松的大形势下，虽然2019年产小麦粮源逐渐消耗减少，小麦价格在上半年预计将保持平稳趋弱的走势。从消费需求来看，面粉消费除了在春节后学校开学、民工返城的时期有一段时间的集团性需求之外，随着气温的升高，下游需求逐渐进入淡季，面粉加工企业的开工率也将逐渐下降近期，小麦需求会下降，由于2014年至2016年产国家临储小麦剩余库存量高企，且质量较差，意味着后期拍卖底价下调空间较大。预计节后在内忧外患格局影响下，国内麦价走势将承压弱势下行，持粮主体库存小麦面临的市场销售难度将进一步加大。
2020年1月15日，国家临储小麦投放量310.4007万吨，实际成交量5.7010万吨，较上周下降4.7024万吨，周度成交均价2334元/吨，较上周上调47元/吨。粮源成交区域集中在江苏、安徽以及河南地区，截至2019年1月中上旬，国家临储小麦剩余库存量超过9300万吨，同比增加1600万吨以上。其中，2014年产国家临储小麦957万吨，2015年产1210万吨，2016年产2371万吨，2017年产2293万吨，2018年产211万吨。
麸皮行情
本周麸皮价格大幅走强，小幅震荡运行，调整幅度20-350元/吨。具体价格详见表2：
麸皮方面，今日麸皮价格仍旧小幅上涨，目前面企大多仍旧维持低开机率，库存不足，导致麸皮处于缺货的状态，订单量正常，价格暂时还将继续上涨，主要因素在于下游近期拿货积极性相对较为缓慢，开机率低迷，所以面企麸皮销售压力较小，但下游养殖需求依旧疲软为主。短期麸皮由于货紧的状态，价格可持续上涨。
次粉行情
本周次粉价格行情稳中走强，调整幅度为40-240元/吨。涨幅和频率相对有限，3.0-3.5灰份次粉主流价格1760-1960元/吨。具体价格详见表3：
次粉方面， 今日次粉价格持稳运行，3.0-3.5灰份次粉主流价格17600-1960元/吨。河北陕西河南地区个别厂家小幅调整40-240元/吨，经过了前期的累计幅度下调之后，目前整体开机率都处于较低水平，节后开机率普遍偏低，但面粉厂竞争压力较大，走货情况不太乐观。且目前水产料淡季，水产等需求较弱，次粉走货较缓慢备库量有限，预计短期次粉行情仍呈现上涨态势。
标粉行情
本周标粉价格整体持稳运行小幅震荡。调整幅度为20元/吨，截止本周五，1.0-1.5灰份标粉主流价格2340-2480元/吨。具体价格详见表4：
标粉方面，今日标粉价格小幅走强，1.0-1.5灰份标粉主流价格2340-2480元/吨。调整幅度为40-80元/吨。当前水产饲料需求锐减，副产品行情开始回温，无力支撑利润，局部小幅上调，货源不足，但因为面粉厂开机仍旧低迷，面粉厂利润盈亏，但由于临近过年放假，目前标粉多持稳运行。
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