4日玉米淀粉价格企稳运行，山东地区玉米淀粉主流报价2400-2440元/吨，价格较昨日持平；河北地区玉米淀粉主流报价2320-2360元/吨，价格较昨日持平；吉林地区玉米淀粉地销主流报价2300元/吨，价格较昨日持平；黑龙江地区玉米淀粉地销主流报价2180-2200元/吨，价格较昨日持平。
受突发公共卫生事件影响，多地企业已经下达通知要求正月十五（2月8日）后予以复工，各地玉米淀粉加工企业复工时间都有所延长，且受物流影响玉米原料告急部分正常生产企业亦陆续减产，截止本周开工率出现明显下降。据我的农产品网调查数据显示， 2020年第5周（1月27日-2月2日）全国玉米加工总量为47.20万吨，玉米淀粉企业开机率52.65%。较2020年第4周（1月20日-1月26日）开机率（62.93%）下调10.28%。后期仍需重点关注物流运输受阻情况下玉米原料紧缺所导致的企业限产停机情况，预计近期内开机率仍将下降。
期货动态，4日DCE玉米淀粉2005合约期价高开收涨，开盘后震荡走高，收2264，涨13，涨幅0.58%，成交5.4万手，持仓量6.3万手，尾盘收阳线。
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