一、玉米淀粉：河北地区价格普降
本周玉米淀粉价格弱势运行，截止20日，山东地区淀粉主流报价2420-2480元/吨，价格较上周五持平；河北地区玉米淀粉主流报价2380元/吨，价格较上周五下调30元；吉林地区玉米淀粉地销主流报价2300元/吨，价格较上周五持平；黑龙江地区玉米淀粉主流报价2200元/吨，价格较上周五持平。
图一：全国玉米淀粉价格走势图
本周玉米淀粉价格稳中偏弱运行，主要表现为河北地区，河北地区普降30元/吨。现河北本地玉米粮源集中性上粮，本周河北地区玉米收购价格持续性下调。受成本下调影响叠加部分企业库存较高压力较大，玉锋率先下调30元报价，价格跌破2400元/吨，紧接着河北地区其余企业陆续跟跌，目前河北主流成交价格为2360-2380元/吨。
山东及东北地区本周价格暂稳，目前山东地区货源依旧偏紧，除个别企业实际成交价格有所下滑外，报价整体较为稳定。但受河北影响新签订单情况较差，主要以执行前期订单为主。
二、开机率及库存皆有下调
开机方面：据我的农产品网调查数据显示， 2019年第50周（12月9日-12月16日）全国玉米加工总量为69.91万吨，玉米淀粉企业开机率为77.98%。较2019年第49周（12月2日-12月8日）开机率（79.36%）下调1.38%。
第50周玉米淀粉开工率小幅下调，主要是上周山东雾霾天气严重，环保压力骤增，枣庄恒仁、德州中谷皆有限产现象，山东地区开机率下调较为明显。
图二：全国玉米淀粉开机率走势图
库存方面：本周玉米淀粉行业库存下降，主要下降区域表现在东北地区。据我的农产品网对全国66家主要玉米淀粉厂家的最新调查数据显示，2019年第51周，截止12月18日玉米淀粉企业淀粉库存总量56.1万吨，较上周减少3万吨。
图三：全国玉米淀粉库存走势图
三、后市预判
目前淀粉市场竞价氛围依旧较重，河北地区目前市场价格较低直接影响华北地区接单情况，本周山东、安徽等地企业接单情况较为一般，后期山东企业为争取订单，实际成交价格有小幅下滑空间。但目前全国淀粉货源较紧，尤其是山东地区尤为紧张，受此影响下滑空间有限。
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