油脂
21日，CBOT1月豆油期约收低0.60美分/磅，报收30.81美分/磅。基准2月毛棕榈油期约下跌24令吉或0.89%，报收2663令吉/吨。
CBOT隔夜美豆期货周四下跌，因宏观层面的不确定性。USDA发布周度出口销售报告显示，11月14日当周，美豆出口销售为1516700吨，高于市场预期。连盘豆油期价震荡下跌，受相关油脂跌势拖累。贸易商采购意愿不强，终端随用随采，心态谨慎。马来西亚BMD棕榈油期货下跌，因相关油脂跌势拖累。有分析师预计未来几年全球棕榈油产量增长步伐将放缓，有助于降低库存，提振价格。连盘棕榈油期价下跌，因多头获利了结。国内棕榈油消费因气温下降而减少，棕榈油库存居于高位，对棕榈油期价产生压力。今日预计连盘震荡运行。
豆粕
21日CBOT大豆期货主力01月合约继续下跌，报收于900.2美分/蒲，跌4.2，跌幅0.46%，持仓32.7万手，增仓0.1万手。隔夜美豆期价延续弱势格局，受累于技术性卖盘打压；国内连粕方面，夜盘主力合约M2001小幅震荡，暂报收于2882，暂持平，持仓123.2万手，增仓0.56万手。料今日连粕整体震荡运行，下方关注前低一线支撑，上方关注2900关口压力。
玉米
期货方面，21日大连商品交易所(DCE)玉米期货主力合约c2001小幅震荡，偏强运行。开盘价1847元，收盘价1852元，涨4元，涨幅0.22%，最高价1857元，最低价1845元，结算价1850元，成交量62.8万手，日增加15.5万手，持仓量112.8万手。
现货方面，今日国内玉米价格大体稳定。目前东北产区粮源主要集中在农户手中，且现在的市场价格没有达到农户的心理预期，致使基层农户惜售情绪加重，玉米上量仍然没有达到高峰，预计短期内东北玉米价格仍将以稳为主。
玉米淀粉
21日玉米淀粉市场报价继续上涨，其中山东及黑龙江地区表现尤为明显，涨幅度在20-30元/吨。上涨主要原因：一是受本周华北地区玉米深加工企业厂门到货量减少，部分企业玉米价格随之偏强调整，支撑淀粉企业报价坚挺，抬价心态浓厚。二是受近期物流成本继续上涨，企业成本压力增加，挺价心态进一步加剧，报价随着普遍性上调。 但近期东北开机率上调带动全国开机回升，整体行业开工率维持高位，玉米淀粉供应量充足，预计短期玉米淀粉市场价格上涨空间较有限，近期关注企业价格上涨后真实成交情况。
21日DCE玉米淀粉2001合约期价窄幅运行，尾盘收阳线，成交17万手，持仓20.6万手，日增仓1.6万手。
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