10月28日，今日面粉方面价格维持稳定，30粉主流价格在2098-3280元/吨，60粉主流价格在2880-3080元/吨，市场仍然消化压力还是很重，据企业反映，由于面粉市场各企业间竞争十分激烈，为维持老用户销售渠道，面粉的出厂价格也大多维持稳定。成本支撑面粉价格难下行。近期制粉企业反映面粉走货速度较慢，主要是下游还有一定的面粉库存还尚待消化，采购量减少。但从另一方面来看，近期小麦价格上涨，生产成本增加，因此在短期内还能支撑面价，面粉行情虽也表现坚挺，但价格上行仍显困难。面粉价格目前稳中稍有迟钝，随着下一步开机率的增加，麸皮价格如果回落的话，面粉价格应该有上涨的趋势，短期内面粉以稳为主。
麸皮方面，今日麸皮价格涨势为主，河南地区调整较大，调整幅度为20-100元/吨，据厂家反应，10月份麸皮价格波动比较频繁，上旬麸皮价格大幅上涨，中旬出现回落，下旬又出现反弹，涨涨落落，一波几折，很多厂家都不经感叹，今年麸皮市场看不透，摸不准脉络。本周麸皮价格继续呈上涨态势。面粉企业整体开机率处于低位使得麸皮供应量受限，而养殖需求不断上涨对麸皮价格形成较强支撑。目前郑州市麸皮出厂价格为1290元/吨，较上周上涨10元/吨;安阳为1300元/吨，较上周上涨40元/吨;漯河为1100元/吨，较上周上涨30元/吨;商丘为1500元/吨，较上周上涨20元/吨;周口为1310元/吨，较上周上涨40元/吨;驻马店为1060元/吨，与上周持平。目前看来麸皮短期内仍以小幅震荡为主，后期还要看面粉走货及厂家开机情况。
次粉方面，今日次粉价格涨跌互现，3.0-3.5灰份次粉主流价格1880-2040元/吨。调整幅度为20-60元/吨，河南地区调整较大，次粉的价格由跌慢慢有所好转，开机率逐渐下调，需求订单增多，饲料厂需求不高，次粉的走货情况较快，饲料厂和养殖场的需求量增加，供不应求，开机率有所提高，次粉价格上调的原因是下游需求量增加，供应不足造成货源紧缺价格上调，目前厂家都没有库存，货源紧缺，目前看来次粉有稳中趋弱的趋势。
标粉方面，今日标粉价格涨跌互现，下调为主，河南地区调整较大，调整幅度为20-60元/吨，1.0-1.5灰份标粉主流价格2520-2650元/吨。据厂家了解，价格下调的原因是提倡环保，胶板厂的订单量减少，大部分厂家还是开机率偏低，需求也有所下降，因面粉积压量大，副产品的价格都有所提升，面企开机有所下调，从而加剧了标粉货源的紧缺，整体行情偏稳，预计近期标粉短期标粉价格将继续下调。
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