玉米
31日DCE玉米1909合约震荡偏弱运行，尾盘收跌。今日开盘价1990元，收盘价1971元，跌22元，最高1992元，最低1968元，结算价1978元，成交量1096324手，持仓量1045852手。
现货方面，玉米价格已基本趋于平稳，经过上周玉米价格大幅上涨，东北地区的玉米运往收购价格较高的山东地区已经顺价，东北地区贸易商已经将玉米陆陆续续发往山东地区，个别到货量多的深加工企业已小幅下调价格。华北其他地区深加工企业也在上调价格后收购到本地粮，库存有所增加。另一方面，华北地区贸易商刚刚开始收购小麦，华北地区余粮渐渐见底，下一阶段东北地区为全国主要玉米来源。
玉米淀粉
31日DCE玉米淀粉1905合约高开收跌，今日玉米淀粉期价走势偏弱运行，尾盘收2430，跌20，跌幅0.82%，成交16.1万手，持仓15.6万手，日减仓1.1万手。
本周华北地区玉米淀粉价格稳中偏强运行，东北地区玉米淀粉价格企稳运行。玉米淀粉维持坚挺的主要因素仍是本周玉米价格仍呈偏强态势运行，尤其是华北地区。由于华北地区本地粮源基本销售殆尽而东北玉米入关量较少，多数企业门前到货车辆较少。为吸引到货，本周华北地区玉米收购价格继续上调。迫于成本，企业挺价心态明显增强。
本周四吉林省贸易粮竞价销售交易结束，成交5.774万吨，平均成交价1823.59元/吨；较上周拍卖溢价幅度收窄。整体而言玉米市场仍呈偏强态势，成本高企，支撑玉米淀粉价格。短期内玉米玉米淀粉价格仍将维持坚挺。
油脂
31日，CBOT7月豆油期约收低约0.16美分，报收27.58美分/磅。基准8月毛棕榈油期约下跌12令吉或0.58%，报收2071令吉/吨。
美国农业部周度出口销售报告显示，美国对华大豆销售总量（已经装船和尚未装船的销售量）为1348.3万吨，较去年同期的2869.1万吨减少53.0%，前一周是减少53.5%，两周前是减少53.8%。国际谷物理事会（IGC）发布报告，将2018/19年度全球大豆产量数据上调100万吨，为3.63亿吨，同比增加6%。美豆出口不振，南美大豆丰产，全球大豆供应宽松，利空豆油。加上宏观层面的不确定性继续增加，买家观望情绪加重。但天气炒作犹在发挥支撑作用。船运调查公司上周五发布的数据显示，马来西亚5月份棕榈油出口量环比增加6.5%-10.2%。相比之下，5月份前25天的出口环比增幅在8.53%到15.6%。马来西亚棕榈油出口增长速度放慢，美国豆油和原油期货走低，对价格不利。不过令吉汇率疲软，温度升高提供支撑。今日预计连盘震荡偏弱运行。
豆粕
31日CB0T大豆期价震荡回落，主力07月合约报收于878.4美分/蒲，跌8.6美分/蒲，跌幅0.97%。美豆期价结束连续四日大涨态势，因美国总统威胁对美国大豆的第二大买家墨西哥征税关税后，市场对美墨贸易关系感到担忧。国内连粕方面，上周五夜盘小幅震荡运行，主力合约M1909暂报收于2912，跌9跌幅0.31%,持仓218万手，增仓1.78万手。连粕近几日短线进入调整态势，但震荡有所加剧，料今日盘面依旧波动加剧。
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