21日国内玉米淀粉现货市场趋于平稳。山东地区玉米粉主淀流报价2500-2540元/吨，企业价格较昨日持平；河北地区玉米淀粉主流报价2500-2510元/吨，价格较昨日持平；吉林地区玉米淀粉地销主流报价2350-2380元/吨，价格较昨日持平；黑龙江地区玉米淀粉地销主流报价2280-2320元/吨，价格较昨日持平。
今日玉米淀粉现货市场涨幅放缓，整体呈现偏稳行情。近期深加工企业原粮价格局部有所偏弱，主要由于前期价格上涨激发基层收粮心态，企业到货量随之有所增加。另外，近期随着企业玉米大幅上涨下，大幅价格上调明显，华北部分区域涨幅超100元以上。随着淀粉价格上行，中下游市场观望心态有所加重，企业高价成交受限。但是淀粉行业整体依旧处于亏损，挺价心态心态偏强，预计短期价格整体走势偏稳为主。
期货动态，21日DCE玉米淀粉1905合约低开收跌，今日玉米淀粉期价走势下跌，收盘2451，跌8，跌幅0.33%，成交15.1万手，持仓19.2万手，日增仓0.1万手，尾盘收阴线。
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