5月17日，今日面粉方面行情出现小跌态势，主要在于安徽地区，调整幅度为40元/吨，30粉主流价格在3280-3320元/吨，60粉主流价格在3000-3120元/吨。目前面粉处于淡季，整体走货情况持续不佳，据了解，安徽地区面粉价格受湖北新小麦影响，开始降价销售，下游食品厂的走货情况也比较迟缓，目前看来面粉的价格继续呈现弱势下行的趋势。
麸皮方面，今日麸皮价格仍旧涨跌互现，河南河北山东地区小幅强势，广东地区局部下滑，整体以上涨为主，调整幅度为20-100元/吨，山东地区厂家反应受猪瘟的影响，市场的行情不太理想，发货情况还不错，开机率比较低，没有库存，供应方面整体表现稍紧状态，其他地区整体行情都有所好转，照目前情况看来比较乐观，麸皮价格近期或继续维持该态势。
次粉方面，今日次粉价格局部走强，主要在安徽地区，调整幅度为120元/吨，3.0-3.5灰份次粉主流价格1780-1880元/吨。了解到安徽地区的需求还可以，但是价格难以上调，大厂的价格较高，涨势幅度也很大，没有库存，开机率依旧比较低，目前看来次粉的价格或将呈现稳中小涨态势。
标粉方面，今日标粉价格延续小幅上涨，主要分布在山东安徽河南地区，调整幅度为40-80元/吨，1.0-1.5灰份标粉主流价格2460-2620元/吨。山东地区的走货情况一般，安徽地区开机率有所提高，少量库存，需求方面有所好转，整体行情偏稳，预计近期标粉行情行情偏稳运行是大概率事件。
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