根据我的农产品网对全国65家主要玉米淀粉厂家开停机情况调查数据显示，2019年第18周（4月29日至5月5日）全国玉米加工总量为68.95万吨，实际开机率为75.76%。 预估2019年第19周（5月6日至5月12日）全国玉米加工总量为68.80万吨，预估开机率为75.59%，较上周下调0.16%。
山东福洋5月进行轮机检修计划，安徽虹光停机，陕西国维5月份开始单线生产，目前开机30%左右，日投料1500吨玉米，商品淀粉1000吨/天。
| 地区 | 淀粉厂数量 | 产能 | 第18周玉米加工量 | 第18周开机率 | 第19周玉米加工量（预估） | 第19周开机率（预估） | 增减 |
| 山东 | 24 | 36.75 | 27.28 | 74.23% | 27.28 | 74.23% | 0.00% |
| 河北 | 8 | 10.78 | 9.14 | 84.74% | 9.14 | 84.74% | 0.00% |
| 河南 | 5 | 4.27 | 2.03 | 47.54% | 2.03 | 47.54% | 0.00% |
| 安徽 | 2 | 1.61 | 1.05 | 65.22% | 1.05 | 65.22% | 0.00% |
| 山西 | 3 | 3.15 | 1.05 | 33.33% | 1.05 | 33.33% | 0.00% |
| 陕西 | 2 | 2.94 | 1.20 | 40.82% | 1.05 | 35.71% | -5.10% |
| 内蒙 | 4 | 4.91 | 3.78 | 77.06% | 3.78 | 77.06% | 0.00% |
| 东北 | 18 | 26.60 | 23.42 | 88.05% | 23.42 | 88.05% | 0.00% |
| 合计 | 66 | 91.01 | 68.95 | 75.76% | 68.80 | 75.59% | -0.16% |
资讯编辑：吴美霞 021-66896650
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