一、本周玉米现货价格逐步上升
本周（3月11-15日），国内玉米市场震荡运行，这周初，玉米价格以跌为主，主要因为产区供应压力较大，加上天气、心态等问题，市场较为悲观。后传出国家省储收购以及一次性收购政策，贸易商心态大为提振，风向转为积极，玉米价格受到一定提振。收购量增加，购销环比积极。同时深加工厂和贸易商手上库存较多，饲料企业需求太弱。这周玉米现货价格涨跌互现，由我的农产品网监测，3月8日全国玉米现货价格指数为1837，周环比下跌3，跌幅0.16%。我的农产品网对全国12个地区，96家主要玉米深加工厂家的最新调查数据显示，2019年第11周，截止3月15日加工企业玉米库存总量600.5万吨，较上周库存减少2.5%。这周玉米主力合约1905总体呈上涨趋势，涨26元。截至2019年3月10日，主产区累计收购中晚稻、玉米和大豆16025万吨，同比减少463万吨。其中，玉米8013万吨，同比减少236万吨;大豆285万吨，同比减少58万吨。
东北产区近两日有小幅上涨，东北三省总体以涨为主，涨幅10-70元/吨。东北购销进入尾声，虽同比余粮不少，但显然，在省储政策下，贸易商和用粮企业收购积极性显著增加，农户随着粮源存放困难的问题，售粮积极性也显著提高。现黑龙江深加工库存180.5万吨，吉林161.9万吨，辽宁17.8万吨，即使库存处在较高的水平，部分深加工厂仍处于积极抢购的状态，部分深加工需要补库，小幅上涨价格。特别是在国家政策影响下，传闻一次性储备轮换玉米价格平均比市场价格高出60元，深加工反应较为明显，抢粮氛围愈加强烈。预计四月初能初步完成余粮购销。
二、玉米淀粉：走货缓慢价格偏弱呈现
本周玉米淀粉价格偏弱运行。截止15日，山东地区淀粉主流报价2430-2480元/吨，价格较上周五下调20元；河北地区玉米淀粉主流报价2410-2420元/吨，价格较上周五下调20元；吉林地区玉米淀粉地销主流报价2320-2350元/吨，价格较上周五持平；黑龙江地区玉米淀粉地销主流报价2270-2300元/吨，价格较上周五下调10元。
本周玉米淀粉价格偏弱运行，淀粉企业开机率恢复稳定，市场供应充足。而下游市场采购积极性并不高。据了解，淀粉下游发酵企业及啤酒饮料企业开机率较低，需求清淡，下游补库积极性不高。本周淀粉企业签单情况不容乐观。华北地区玉米淀粉库存持续累积，据市场传闻已有部分企业库存过高，已露天存放玉米淀粉。
故而本周华北地区玉米淀粉报价持续下调，但由于玉米原粮价格较为稳定，加之副产品价格持续走弱。玉米淀粉企业暂无生产利润，据我的农产品网统计分析，截止2019年3月15日，华北地区玉米淀粉企业生产1吨淀粉亏损18-24元。厂家出于利润角度考虑，玉米淀粉报价下调幅度较小。
三、开机率稳定，库存增加明显
根据我的农产品网对全国65家主要玉米淀粉厂家开停机情况调查数据显示，2019年第10周（3月4日至3月10日）全国玉米加工总量为66.43万吨，实际开机率为73.00%。2019年第11周（3月11日至3月17日）全国玉米加工总量为68.32万吨，实际开机率为75.08%，较上周上调2.08%。
根据我的农产品网对全国66家主要玉米淀粉厂家的最新调查数据显示，2019年第11周，截止3月13日玉米淀粉企业淀粉库存总量87.9万吨，较上一周有所增加，增幅6.2万吨。
由于本周淀粉市场走货谨慎，企业库存继续增加，其中以 山东和东北地区表现最为明显，后期淀粉仍以消耗库存为主。
后市预判：目前玉米淀粉库存较高，且节后需求较为清淡，淀粉企业春节期间累积库存并未能够迅速消耗，淀粉市场供需呈宽松状态，现淀粉企业压力较大。后期玉米淀粉市场预计仍维持较弱格局，但由于目前淀粉企业生产利润情况堪忧，预计下跌幅度有限。
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