小麦行情
本周小麦价格整体维持稳定，局部小幅整理，临近年关，小麦市场供应充裕，下游需求未出现明显提升，节前其价格或将偏稳运行。具体价格详见表1：
供应方面，年底为回笼资金，手中尚有余粮的贸易商及农户出售小麦积极性提高，市场上可流通粮源增加，加上麦市开始转向政策小麦为主导，12月开始各地小麦轮换出库，这些种种使得近期小麦供应量小幅提升，限制了小麦价格的上涨。而且，19年小麦临储收购价格继续下调，对市场心态还是有部分影响。
需求方面，今年面粉市场旺季不旺特征也表现明显，节日的带动效应不足，近期面粉价格上涨乏力，还是以小幅缓涨为主。市场上优质小麦价高难收，制粉企业采购也相对谨慎，还有部分留有小麦库存的厂家有年底清理小麦库存的打算，这使得下游需求的脚步难以跟上供应增加的脚步。
临储拍卖方面，本周临储拍卖计划数量2993079吨，成交数量107179吨，成交比率3.58%，成交均价2394元/吨。近几周临储拍卖成交率一直维持在偏低水平，随着临储拍卖投放量增加，下游采购表现并不积极，加上目前市场上粮源增加，也带来了一定的压力。另一方面，市场上传言拍卖底价或将进一步下调，在一定程度上给拍卖市场带来一定的利空影响。年前小麦价格或将维持偏弱震荡态势为主，小麦市场整体供给充裕，价格发挥的空间也不是很大，在需求稳定的前提下，小麦价格还是偏稳运行为主。
麸皮行情
本周麸皮价格稳中局部小幅调整，调整幅度在20-60元/吨左右。截至1月4日，河南益海各厂麸皮报价1410-1470元/吨。具体价格详见表2：
节后麸皮价格逐渐趋于稳定，从节后几日情况来看，麸皮价格缓步修整为主，整体维持稳定。据了解，近期部分厂家反应面粉走货有所近期部分厂家反应面粉走货有所加快，厂家开机率稍稍提高，麸皮供应量有所增加，拖累部分地区价格上涨。另一方面来看，前期下游阶段性补库进入尾声，且菌菇种植贸易商基本囤有一定的麸皮库存，下游采购量减少，需求对麸价的提振效应减弱。
对于部分小型制粉企业来说，虽然麸皮供应依旧稍显紧张，但由于周边地区麸皮价格大多维持稳定，其价格上涨还是相对困难。节日期间，雨雪天气对部分地区的物流也有一定的影响，个别厂家反映近期物流稍显紧张，走货相对缓慢，调价意愿不强，因此近期制粉企业对麸皮市场还是多持观望态度，麸皮价格短期或将维持偏稳态势。
所以总体来说，下游需求有限依旧是拖累点之一，再加上后面的面粉集中备货的到来，麸皮供应量增加是大概率事件，近期麸皮行情还能看涨，但是不宜过分看多。
次粉行情
本周次粉价格整体偏稳为主，价格难有起色，截至1月4日，河南益海4.0灰分次粉报价1610元/吨，相较节前下调20元/吨。具体价格详见表3：
自水产养殖业需求进入淡季后，次粉下游需求一直不尽人意，饲料厂采购相对谨慎，随采随用为主，且近期局部地区玉米价格小幅回落，对次粉市场也有一定的影响。但由于次粉整体产出量不高，制粉企业库存压力不算太大，短期次分，价格还是偏弱稳定运行短期次粉价格还是偏弱稳定运行为主。
标粉行情
本周标粉价格整体稳定，局部小幅涨跌。截至1月4日，河南益海1.5灰份粉报价2170元/吨。具体价格详见表4：
虽然标粉市场受环保因素影响一直处于低迷行情，且雨雪天气不利于板厂的生产，但近期下游饲料厂阶段性补库需求回升，加上冬季食用级标粉需求的回暖，提振部分地区标粉价格，前期处于低位的标粉价格还是有一定的上涨空间，短期标准价格还是稳中缓涨为主。
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