31日国内玉米淀粉现货市场稳中偏强运行，今日山东、河北地区玉米淀粉价格出现小幅上扬。今日山东地区玉米淀粉主流报价2460-2520元/吨，价格较昨日上调20元；河北地区厂家玉米淀粉主流报价在2480-2550元/吨，价格较昨日上调40元；吉林地区玉米淀粉主流报价2350元/吨，价格较昨日下调50元；黑龙江地区玉米淀粉主流报价2280-2300元/吨，价格较昨日持平。
今日全国玉米淀粉价格稳中偏强运行。山东、河北地区玉米淀粉价格出现小幅上涨，其余地区较为稳定。本周玉米原粮价格表现强劲，北方产区玉米拍卖常态化进行，近期成交率有所恢复，部分优质粮源成交价格依然很高，玉米出库成本整体小幅上升。华北地区因雨水天气影响公路运输，加工企业开机率恢复，玉米库存有所减少，提价收购意向增强。另外一方面，近期仍有淀粉企业陆续停机检修，开机率未有明显恢复。企业挺价意愿明显增强。需求方面，据企业反映，临近中秋，下游终端及民用市场需求皆有所起量。预计短期内玉米淀粉价格维持坚挺态势。
期货动态，31日DCE玉米淀粉1901合约平开收涨，今日淀粉期价开盘后受玉米带动迅速冲高至2373后，小幅回落至2358后震荡运行。尾盘收于2360，涨28，涨幅1.20%。成交量28.6万手，持仓量21.1万手，日增仓1.3万手。
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