玉米
期货方面，27日DCE玉米期货主力合约c1901开盘于1880，开盘一波小涨随后急跌至1875，十点后窄幅震荡至收盘，收盘价1882，涨4，最高1892，最低1875，结算价1883，成交量37.7万手，持仓87.4万手，日增仓2.1万手。
现货方面，27日国内玉米价格偏强运行。经过一轮集中停机检修后，山东地区深加工企业陆续恢复开机率，玉米需求有所上升，支撑玉米收购价格上调。新作方面，近期持续的台风及大雨天气对部分地区造成内涝、倒伏等不利影响，秋粮减产预期进一步加重。
近期南北港口玉米现货价格表现坚挺，支撑参拍企业竞拍积极性，上周玉米拍卖成交情况继续好转。截至8月24日临储玉米总计投放1.56亿吨，总成交6720万吨，总成交率43%。其中，14年产成交4432万吨占比66%，15年产成交2232万吨占比33%，其余13年产成交55万吨，11-12年产成交1万吨。
玉米淀粉
27日DCE玉米淀粉1901合约低开收跌，盘初交投激烈，主力冲高乏力跌至2328，收盘价2342，跌5，跌幅0.21%，成交量13.2万手，持仓量20.7万手，日增仓0.1万手。
今日山东德州中谷淀粉由于减产检修，上调报价。而枣庄恒仁工贸价格下调10元。目前山东地区玉米淀粉价格整体呈阴跌态势。报价较为稳定，而实际成交方面据了解周末出现10-20元的小幅下调。目前企业新签订单情况一般，主要仍以执行前期订单为主。由于本周下游市场新签订单情况较为一般，各企业实际成交价皆有所松动。但由于近日仍有企业陆续停机检修，开机率未有明显恢复，企业挺价意愿较强。预计短期内淀粉阴跌态势仍将持续，后期仍应重点关注下游消费情况变化。
油脂
27日 CBOT12月豆油期约上涨0.27美分，报收28.76美分/磅。马来西亚BMD棕榈油基准11月毛棕榈油期约收跌0.9%，至每吨2199马币。
美国农业部发布最新一期作物生长报告显示，截至2018年8月26日当周，美国大豆优良率为66%，略高于市场预估均值的65%，前一周为65%，去年同期为61%。大商所大豆和豆粕期货大幅下挫，因担心中国爆发非洲猪瘟，可能会减少对饲料的需求。今日连盘预计开盘上涨。
豆粕
27日CBOT大豆主力11月合约震荡下跌，报收于848.6美分/蒲，跌5.6，跌幅0.66%。27日晚国内连盘豆粕M1901低开小幅回升，报收于3064，跌9，跌幅0.29%。
27日豆粕主力M1901合约小幅反弹收于3042，跌86，跌幅2.75%，持仓198.6万手，日减仓1.77万手。隔夜美豆继续下跌，收盘跌幅略有收窄。主要受累于美豆丰产和中美贸易的持续纠纷。国内连粕方面，在进逼3000关口一线后，短线维持小幅反弹，今日关注上方3080压力位。
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