一、原粮价格底部反弹，拍卖成交率上升
本周（8月13-17日），国内玉米价格涨跌互现。本周国家临储玉米拍卖共投放795万吨，共成交238万吨，成交率30%，较上周增加41万吨。8月份仍以拍卖陈粮稳定补给市场为主导，随着西南地区及华东地区，华北南部地区新季早春玉米陆续上市，供给整体偏宽松，同时玉米拍卖15年粮逐渐成为供应主力，出库成本或有所上升。由我的农产品网监测，8月17日全国玉米现货价格指数为1796，周环比上涨4，涨幅0.22%。
本周东北玉米价格稳中偏强运行，华北玉米价格有所回落。东北产区仍以拍卖陈粮稳定补给市场为主导，深加工企业以收购陈粮为主，市场对拍卖粮不热情，贸易商计划后续不再参拍，随着各地春玉米上市，贸易商加快库存玉米出库速度，市场供应粮源十分充足。不过，玉米拍卖15年粮逐渐成为供应主力，出库成本或有所上升，其中长春周度上涨20元/吨；华北黄淮产区贸易商囤粮出库意愿愈加强烈，东北陈粮到货增多，河南等地部分春玉米上市，企业门前持续到货，而加工企业遭遇季节性停机检修和限电环保等要求，开机率持续下滑，厂家库存高位，有意开始减少收购量，以消化和降低库存为主，深加工企业收购价格稳中自行调整，其中潍坊周度下跌26元/吨。
二、玉米淀粉：开机率上升，价格稳中偏弱运行
本周玉米淀粉市场价格稳中偏弱运行，截止17日，山东地区淀粉主流报价为2480-2520元/吨，价格较上周五下调20-30元/吨；河北地区玉米淀粉主流报价2480-2510元/吨，价格较上周五持平；吉林地区玉米淀粉地销主流报价2350-2400元/吨，较上周五价格持平；黑龙江地区玉米淀粉地销主流报价2280-2300元/吨，价格较上周五持平。、
本周玉米淀粉市场整体呈稳中偏弱走势，山东地区玉米淀粉报价出现20-30元/吨的降幅，且实际成交价格皆有所下滑。其余地区企业报价较为稳定。本周华北地区天气转凉，山东地区前期停机限产的企业本周开机陆续恢复正常。8月16日，山东恒仁工贸开机，临清金玉米恢复满产。开机率上升，市场供应量增加，给山东地区玉米淀粉价格形成一定压力。另一方面，近期淀粉价格持续维持高位，下游囤货意愿不强，随采随用。为吸引成交，山东地区企业淀粉实际成交价格有所下滑。
东北地区目前各家企业手中基本手握一定量前期订单，本周除个别大厂新签一定量订单外，其他家本周新签订单少量，基本以执行前期订单为主，走货尚可。部分企业库存紧张，挺价意愿较强。
三、玉米淀粉开机率上升库存小幅下降
企业开机方面，根据我的农产品网对全国63家主要玉米淀粉厂家开停机情况调查数据显示，2018年第31周（8月6日至8月12日）全国玉米加工总量为61.38万吨，实际开机率为74.06%；进入8月份，华北地区受采暖季节影响，限产限电。山东、河北等地区皆有企业或停机或减产，华北地区开机率下降明显；东北、河南地区上周停机检修的企业本周将恢复生产，本周河南及东北地区开机率有所回升。预估2018年第32周（8月13日至8月20日）全国玉米加工总量为58.75万吨，预计开机率为70.89%，较上周下调3.17%。
库存方面：根据我的农产品网对全国62家主要玉米淀粉厂家的最新调查数据显示，2018年第33周，截止8月17日玉米淀粉企业淀粉库存总量50.13万吨，较前一周减少1.55万吨。本周全国淀粉库存量有所减少，其中山东地区，这周的成交价格有所下滑，部分企业有一定量成交，另外这周山东几大厂家生产情况并不稳定，库存累积速度较为缓慢。东北地区各厂家手中订单比较可观，走货尚可，个别企业库存趋紧，库存小幅下调。
四、玉米副产品偏强运行
本周玉米蛋白粉偏强运行。截止17日，华北玉米蛋白粉主流报价70-72/蛋白，价格较上周五上调1-2元；东北玉米蛋白粉主流报价70-71元/蛋白，价格较上周五持平。
玉米喷浆皮本周偏强运行。我的农产品网监测显示，截止17日，玉米喷浆皮山东地区今日主流报价1000-1080元/吨，较上周五价格上调20-30元/吨，河北地区今日主流报价为950-1000元/吨，较上周五价格持平；东北地区主流报价950-1000元/吨，价格较上周五持平。
本周华北地区玉米副产品市场偏强运行，东北地区较为稳定。近期玉米副产品价格持续上涨仍主要受中美贸易战影响，贸易争端迟迟未得到圆满解决，下游企业寻找替代品意愿较强，蛋白粉及纤维价格走货速度较快。另外，进入下半年，下游养殖行业需求旺盛，尤其是水产养殖方面。下游拿货积极，据了解，目前加工厂副产品货源较为紧张，企业挺价意愿较强。目前副产品缺货，且下游对副产品后市行情较为看好，预计短期副产品价格仍将维持偏强态势。
后市预判：随着天气转凉，淀粉企业陆续恢复开机，市场供应量逐步扩大，对于淀粉价格形成一定压制。另外淀粉价格已持续一段时间的高位，价格存在一定的回调空间。预计短期内玉米淀粉价格将有所回落。但时至八月中旬，距离下游双节备货节点愈来愈近，预计淀粉下调幅度较小。
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