一、市场优质粮源需求仍存 价格稳中偏强走势
本周（8月6日-8月10日），国内玉米价格局部涨跌互现。本周国家临储玉米拍卖共投放798万吨，共成交197万吨，成交率24.65%，较上一周持平。8月份仍以拍卖陈粮稳定补给市场为主导，随着西南地区及华东地区，华北南部地区新季早春玉米陆续上市，供给整体偏宽松。由我的农产品网监测，8月10日全国玉米现货价格指数为1792，周环持平。
本周东北玉米价格继续维稳运行，华北玉米价格有所反弹。东北产区仍以拍卖陈粮稳定补给市场为主导，基层新粮所剩无几，受局部春玉米上市影响囤积17年烘干玉米的贸易商售粮心态转变，开始积极走货，深加工企业依然自集为主，饲料企业少量收购，补货还是随用随采，其中长春周度持平;华北黄淮产区17年玉米余量越来越少，前期收购价持续走弱，压缩贸易商利润，厂门前到货量有所减少，而夏季高温用电高峰外加环保检查政策，使得企业开机率受到影响，市场需求对价格的支撑能力不强，根据到货情况调整收购价，其中河北部分企业玉米价格周度上涨10元/吨。
二、玉米淀粉：供应持续下滑 价格维持偏强
本周玉米淀粉市场价格涨跌互现。截止10日，山东地区淀粉主流报价为2500-2550元/吨，价格较上周五上调20-50元/吨；河北地区玉米淀粉主流报价2480-2510元/吨，价格较上周五个别上调10-30元；吉林地区玉米淀粉地销主流报价2350-2400元/吨，较上周五价格持平；黑龙江地区玉米淀粉地销主流报价2280-2300元/吨，价格较上周五持平。
本周玉米淀粉市场整体稳中偏强走势，价格上涨幅度在30-50元不等。主要受高温影响，华北地区限电限产及传统检修影响下，市场供应量整体减产减少。在此刺激下，下游拿货心态普遍向好，带动企业走货增加。部分企业库存得到不同程度缓解的同时，厂家淀粉惜售心态增加，提振淀粉价格上涨。但由于下游纸业限产，加上食品需求平稳，淀粉现货价格上涨仍缺乏一定动力，近期下游客户拿货整体相对理性，限制淀粉价格上涨幅度。
三、玉米淀粉开机率下调 库存继续下降
企业开机方面，根据我的农产品网对全国63家主要玉米淀粉厂家开停机情况调查数据显示，预估2018年第32周（8月6日至8月12日）全国玉米加工总量为57.76万吨，预计开机率为69.69%，较上周下调1.47%。进入8月份，华北地区受采暖季节影响，限产限电。山东、河北等地区皆有企业或停机或减产，华北地区开机率下降明显；东北、河南地区上周停机检修的企业本周将恢复生产，本周河南及东北地区开机率有所回升。但整体供应量依旧下行。
本周玉米淀粉库存连续下降。根据我的农产品网对全国62家主要玉米淀粉厂家的最新调查数据显示，2018年第32周，截止8月10日玉米淀粉企业淀粉库存总量51.68万吨，较前一周减少4.76万吨。本周全国淀粉库存量减少明显，其中山东、河北地区由于限电限产，企业开机率有所下调，淀粉库存量有所减少。东北地区大厂接单情况良好，本周淀粉库存量也有明显下降。
四、玉米副产品维持偏强走势
本周玉米蛋白粉及纤维呈现偏强行情运行。截止10日，华北玉米蛋白粉主流报价69-71/蛋白，价格较上周五上调1元；东北玉米蛋白粉主流报价70-71元/蛋白，价格较上周五持平。
玉米喷浆皮本周偏强运行。我的农产品网监测显示，截止10日，玉米喷浆皮山东地区今日主流报价980-1080元/吨，较上周五价格上调20-30元/吨，河北地区今日主流报价为980-1000元/吨，个别较上周五上调30元/吨；东北地区主流报价950-1000元/吨，价格较上周五持平。
本周华北地区玉米副产品市场偏强运行，东北地区整体稳定。近期受粕类蛋白市场偏强走势带动，企业蛋白粉及纤维走货速度加快。在维持几周上涨行情下，目前企业副产品货源较为紧张，厂家挺价意愿普遍增加。加上华北地区在限产限电影响下，淀粉企业开机率有所下调促使副产品供应量缩减，进而抬升玉米副产品价格。预计短期内玉米蛋白粉和纤维价格维持稳中偏强运行为主。
八月份为淀粉上游企业传统检修季，国内淀粉企业开机率持续性下调。随着供应量缩减，上游企业货源逐步趋紧，下游观望情绪同步得到缓解，市场关注度可谓是只增不减。但预计8月中下旬后市场开机率降逐步得到恢复，但考虑中下旬市场将为中秋国庆双节提前备货，节日需求或将再次拉动下游走货，届时关注市场备货节奏启动及企业开停机恢复运行情况。
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