小麦行情
本周可谓基本走出春节气氛，主产区小麦市场也正开始进入正常购销渠道。小麦价格方面基本延续稳定的态势，局部地区报价略有动荡。而后期市场受粮源供应的影响，小麦市场行情走向的风向标又将开始发生转移，其价格也会有道不同程度的影响。具体价格详见表1：
据我的农产品网了解，元宵之后面企生产基本已经进入“正轨”，但是节后面粉市场并不火热，对小麦原粮的市场需求一般。同时，节后面企多以年前原粮库存消耗为主，所以局部地区价格表现略有下调。
通过本周的临储小麦拍卖情况来看，共实际成交24.5万吨，成交率在12.02%，节后成交量并不是很大，主要和面企采购以及小麦市场购销恢复需要一定时间。就后期小麦市场的供给情况来看，市场流通粮源的消耗情况比较明显，虽各级储备粮会持续轮换出库，但毕竟数量有限，很难对小麦市场掀起风浪。所以后期临储小麦市场的供给必定影响整个麦市，且价格也将跟随拍卖小麦到厂成本而波动。
麸皮行情
本周麸皮价格开始出现疲软态势，各地面企麸皮报价均有不同程度的下滑。其中河南、山东地区的麸皮价格下跌幅度以及范围相对其他地区较为明显明显，主要跌幅在20-80元/吨，个别企业跌幅达100-120元/吨，河北地区麸皮价格跌幅在10-40元/吨，江苏、安徽主要跌幅在20-80元/吨。具体价格详见表2：
对比历年同期麸皮行情，元宵过后的麸皮市场开始进入“传统”性的弱势通道，但是因为每年具体情况不一，波动时间和波幅会有一定差异。本周麸皮市场普遍有一种反映，就是需求并不是非常乐观，不少企业因为近期的走货迟缓，开始出现不同程度的库存积压情况。受此影响，企业麸皮价格难以维持年前坚挺的局面。仅部分暂无库存压力的企业目前仍处观望状态，尚未对麸皮价格作出明显的调整。同时下游受此麸皮购销市场的平淡氛围对麸皮行情并不看好，从而对其采购的积极性也有一定的影响。
但是面粉行情仍比较低迷，限制了面企对副产品的调价空间，且制粉企业的开机情况尚不能和年前高峰相比，即使有一定的麸皮库存积压，短期出现胀库的可能性也比较小。
所以麸皮市场目前主要因需求欠佳的原因导致价格下滑，但就面粉行情以及开机率情况来讲，其价格近期难以出现明显幅度下滑。
次粉行情
本周次粉价格小幅上调，主要幅度在10-40元/吨，个别企业涨幅在80元/吨。截至3月9日，3.0-3.5灰份次粉主流价格1700-1900元/吨。具体价格详见表3：
本周次粉相比麸皮价格有所差异，据了解，面企灰分较低的次粉量比较有限，价格也比较不错，部分厂家选择上调。质量一般的次粉市场需求一般，属正常水平，对于其供需来两方来讲，没有明显失衡的情况。预计近期次粉整体因库存有限的原因或能保持小幅上调的行情。
标粉行情
本周标粉价格较为强势，各地价格涨势相对明显，主要涨幅在20-100元/吨，个别达120元/吨以上，截止3月9日，1.0-1.5灰份标粉主流价格为2360-2560元/吨。具体价格详见表4：
本周标粉价格相对其他小麦副产品涨幅最为明显，主要由于进入三月以后，标粉市场的传统旺季也是随之到来。据了解，主要因近年水产养殖效益比较乐观，且进入三月后，水产饲料厂开始大量投产，而作为主要粘合作用的标粉的需求也随之增加。同时目前面企节后标粉产量比较有限，所以标粉价格出现大幅上调。
按当前标粉市场需求和供应情况来看，标粉如此强势的行情或能延续，所以近期行情趋好为主。
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