今日玉米淀粉价格高位企稳，山东地区玉米淀粉主流报价2500-2550元/吨；河北部分厂家玉米淀粉主流报价2450-2500元/吨。东北地区今日主流报价2300-2350元/吨。均较上周五价格持平。华北玉米蛋白粉主流报价64-67元/蛋白，较上周五价格下调1-2元/蛋白，东北玉米蛋白粉主流报价66-68元/蛋白，较上周五价格持平。喷浆皮方面，华北地区今日主流报价850-900元/吨，东北地区主流报价750-900元/吨，均较上周五价格持平。
自上周起，淀粉市场便呈强劲走势。目前淀粉报价已达今年史上最高价格。主要原因，小编前面也与大家说的差不多了：冬季到来，下游食品需求转旺，加之，受替代品木薯淀粉进口受限，部分采购商转而采购玉米淀粉，环保检查将影响淀粉厂开机。诸多因素影响下，淀粉目前呈高位企稳态势。今天简单说一下，淀粉是否会出现高位回落的局面。据我的农产品网了解，虽然近期下游淀粉采购意愿有所降低，但目前各大淀粉企业普遍维持低库存，个别企业甚至负库存，厂家未执行订单仍较多。在此有力因素影响下，淀粉短期内不会出现高位回落行情。但淀粉价格已行至今年最高点，上行乏力。整体而言，短期内淀粉将维持涨跌两难局面。
期货动态，今日DCE玉米淀粉1801合约高开收涨，收盘价2088，涨9，涨幅0.43%，成交21.4万手，持仓40.7手，日减仓2.2万手。
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