小麦行情
本周小麦价格依旧强劲，其价格呈稳中小涨的态势，上调幅度在10-60元/吨，相比上周小麦上涨幅度，本周小麦上涨幅度拉大。具体价格详见表1：
上周五发改委公布了2018年小麦托市收购价下调0.03元/斤的消息，但这并不影响小麦价格上行的脚步，究其原因，前期市场已经有了小麦托市收购价下调的心理预期，市场的部分影响被消化。所以短期来看，政策公布并没有影响小麦价格的上涨。
托市收购结束后，市场上可流通小麦的数量持续缩减，小麦供应量紧凑。贸易商挺价意愿强烈，甚至部分贸易商囤麦准备在麦价高位的时候售出。十月份受节日、物流等多放面因素影响，制粉企业收麦困难，为满足生产需求，厂家不得不提高价格收购为数不多的小麦。但从另一方面来看，面粉市场虽然有回暖的迹象，但整体回暖乏力，小麦价格整体上涨动力稍有不足，呈现小涨态势。临储拍卖方面，本周临储拍卖成交率3.32%，较九月份略有回升。小麦区域性供应偏紧的局面给临储拍卖市场带了些许人气，在一定程度上稍稍缓解小麦粮源供应的压力。
整体来看，小麦价格在短期内持续处于高位运行，后期面粉市场回暖，制粉企业对小麦的需求量进一步增加，小麦的价格或能有小涨态势。但目前小麦价格已经处于相对高位，考虑到下游的接受能力，小麦价格涨幅还是有限。
麸皮行情
本周的麸皮价格虽各地制粉企业有所下调，但因其价格受到以下因素的支撑，所以主要小幅缓跌为主，下跌幅度主要在20-60元/吨，具体价格详见表2：
上周麸皮价格维稳为主，但下游相较之前补货热情明显降低，拿货较为谨慎。因为首先，下游阶段性补库的需求不断被消化；其次，大多企业手中前期订单已经完成，逐渐转移关注度到新订单的接单方面，但是相对周边价格较高的企业，高价之下下游望而止步，所以成交不济，因此从上周末各地区大多面企麸皮价格下调。
但之后其价格的下跌受到一定阻力的影响，所以缓跌运行为主，主要的支撑因素在于：一方面，当前部分企业虽面粉成交有所起色，但从价格方面来看，企业涨价有心无力，面粉行情回暖步伐缓慢，面企开机率整体依旧欠佳，下游需求一般，所以企业并无库存压力。另外，企业为巩固利润也没有轻易下调麸皮价格的意愿。
虽麸皮供应偏紧局面没有得到改善，但是下游终端需求同样也在不断被消耗萎缩中，市场需求缺乏集中采购高峰期，短期麸皮价格没有明显利好因素提振其价格。
综合来看，近期麸皮行情走势“难涨亦难跌”，即稳中窄幅调整为主。
次粉行情
本周次粉行情整体相对稳定为主，局部窄幅震荡运行。目前3.0-3.5灰份次粉主流价格1720-1900元/吨。具体价格详见表3：
次粉行情近期主要维稳为主，企业调整其价格频率较低。从下游需求来看，进入十一月份，鱼料方面的需求基本可以忽略，所以下游主要饲料厂方面拿货为主。虽下游对次粉价格有一定议价想法，但是受面企开机不高因素的影响，次粉供应较紧，所以也愿意接受其价格。同时企业因消耗其库存并无过大压力，也考虑到下游接受能力，所以无过多调价意愿，短期次粉价格稳中窄幅波动概率较大。
标粉行情
本周标粉行情整体相对稳定，局部小跌。截至本周五，主要地区1.0-1.5灰份标粉主流价格在2480-2680元/吨。具体价格行情见表4：
标粉的价格本周来说调价仅是微调为主。部分企业标粉走货有所下滑，因此小幅下调其价格。但整体来看，标粉价格主要持稳为主，因为麦价依旧高企，没有下调迹象，企业承压不减，企业挺价心理支撑其价格无明显变动。企业因开机率不高，所以其供应量也并无明显提升迹象，因此供应尚处于较均衡状态，近期标粉行情小幅整理为主。
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