玉米：本周（8月7日-8月11日），国内玉米价格止跌反弹。产地运费上涨，玉米成本增加支撑用粮企业玉米收购价格上调。由我的农产品网监测，8月11日全国玉米现货价格指数为1730，周环比上涨4，0.23%。玉米拍卖投放量较上周减少一半，市场心态受到一定支撑，成交率较上周有所上升。
东北强降雨天气及成本上涨导致东北粮到货量数量大幅下降，企业门前到货量减少，华北用粮企业厂门玉米收购价格止跌反弹。但目前用粮企业整体库存偏丰，下周左右开始山东、河南等地新季春玉米将陆续上市，新陈玉米交替，供应仍呈宽松寂寞，对现货价格形成一定压制，预计后续上涨动能不足。
港口方面，北方港口东北贸易商走货情绪减弱及降水天气影响，集港量持续偏低，且多数为自集陈粮，收购主体减少，支撑港口玉米价格止跌企稳，局部有上涨。本周广东港内贸玉米库存在38万吨左右，周环比小幅上升，下周船期预报22万吨，预计有望上升至40万吨。广东港口谷物供应相对宽松，贸易库存充裕，企业采购量下降。不过南北港口玉米价格仍微幅倒挂，对广东港玉米价格有所支撑，预计将维持稳定伴小幅震荡运行。
拍卖方面，本周玉米拍卖总计投放玉米210万吨。其中分贷分还玉米投放526090吨，成交20103吨，成交率3.82%。中储粮委托包干销售(中粮)玉米投放301807吨，成交129996吨，成交率43.07%。定向玉米投放12433吨，成交1500吨，成交率12.06%。中储粮委托包干销售玉米投放1284849吨，成交336316吨，成交率26.17%。本周玉米拍卖投放量较上周减少一半，成交较上周亦有减少，但成交率整体小幅上升。
整体而言，预计短期内华北玉米价格上涨动能不足，后续看新季春玉米实际上量节奏。港口玉米价格仍将维持稳定，关注后续拍卖节奏。
高粱大麦：本周进口高粱大麦现货价格整体偏强运行。本周主要地区报价：南通地区美梁1800元/吨，较上周上持平；广州美梁1800元/吨，较上周上涨20元/吨；南通大麦1760元/吨，较上周上涨10元/吨；广州大麦1800元/吨，较上周上涨10元/吨。本周港口玉米价格持稳，高粱大麦价格表现坚挺报，因港口库存压力不大，整体报价偏强运行。
国内玉米市场内东北部分深加工企业重新启动收购玉米，但价格整体偏弱调整。港口方面，强降雨天气因素到货减少，北方港口晨间到货1.45万吨左右，多数以自集陈粮为主。短期集港量多以三等粮较多。鲅鱼圈贸易粮港存大约47万吨。北方港口价格下跌，成本趋降，贸易心态趋弱，广东库存回升，企业采购采购量下降，到货相对宽松，贸易库存充裕，短期以震荡趋弱行情为主。成本推算，北方港口1660元/吨平舱，运费60元/吨测算，南北港口倒挂5-15元/吨。国内玉米现货价格基本稳定，局部价格略有下跌。目前玉米价格整体趋弱，高粱大麦短期价格上涨空间不大。
目前生猪养殖保持小幅盈利状态，存栏量保持低位，而仔猪价格较高，且供应不多，对补栏具有一定消极影响。肉鸡养殖也在盈利，存栏量有所增加，养殖户的补栏积极性较好，鸡苗价格处于低位，有利于养殖户的补栏；蛋鸡养殖处于盈亏平衡状态。水产养殖相对较好，且当前正处旺季，对饲料的消费需求增加。整体上来看，养殖业发展形势向好，三季度饲料需求有望增加。因此，中长期来看高粱大麦需求趋增，但短期内难有较大起色。
玉米淀粉及副产品：本周华北地区玉米淀粉价格整体弱势运行，但随着周四玉米原粮价格小幅反弹调整，华北个别地区玉米淀粉价格跟随小涨30-50元/吨左右。主因目前山东地区普遍淀粉厂家产品前期低价合同签订较多，淀粉加工企业库存较上周小幅下降，目前整体库存情况不高，成本价格小涨带动厂家提价情绪上扬。但山东地区现阶段开机率下降有限，近期华北地区因东北降雨后陈粮到货有所下降，玉米原料价格小幅涨价，但8月中下旬原料玉米仍面临一定的供应面压力，并对玉米淀粉现货价格有压制，持续关注企业开工变动。
玉米副产品方面，近期玉米原料价格行情偏弱看待，外加环保检查力度加大多重利空因素导致，下游观望氛围升温等因素综合作用带来本周副产品现货的降价行情。下游需求清淡影响，企业走货情况略显清淡，目前企业压力陆续增加，企业为促进成交陆续下调产品报价，但整体反应情况并不乐观。在成本偏弱及需求弱势行情双重影响下，华北地区本周副产品价格继续在下跌。现阶段产区大部分加工企业皆以消耗陈粮为主，对于前期粮源陈粮毒素较不稳定，大部分毒素在喷浆皮中体现，导致市场整体喷浆皮毒素偏高。企业为减少库存积压，下调喷浆皮报价来促进下游走货。加上，8月份企业蛋白粉和纤维出口签单情况表现一般，在饲料需求偏弱行情下玉米副产品短期价格仍存在一定压力。
氨基酸：赖氨酸本周弱势运行，70赖氨酸本周主流报价4.7元/公斤，较上周价格下调0.1元。98赖氨酸市场主流报价8.3元/公斤，较上周价格下调0.1元/公斤。本周环保力度再度加强，氨基酸下游养殖业及饲料厂受环保波及，存在被关停现象。下游市场购销气氛清淡，本周氨基酸厂家表示出货压力较大，遂下调报价。但下调报价后赖氨酸市场成交情况仍不乐观。后期预计赖氨酸市场偏弱运行。
苏氨酸市场本周企稳运行，本周苏氨酸市场主流报价9.2元/公斤，较上周价格持平。本周苏氨酸国内市场同受环保波及，出货压力较大，但前期苏氨酸厂家国外订单签单情况良好，支撑当前苏氨酸市场价格。在出口订单的支撑下，预计苏氨酸市场企稳运行。
蛋氨酸市场本周企稳运行，本周蛋氨酸主流报价在21.5元/公斤，较上周价格持平。受环保影响，下游业拿货量有所减少，厂家蛋氨酸压力较大。。但目前蛋氨酸价格处于低位，厂家挺价心态较浓，蛋氨酸市场下跌空间有限，目前蛋氨酸偏稳运行。
小麦副产品：1.麸皮：本周麸皮价格涨跌互现，涨跌幅在20-100元/吨之间。截至8月11日，河南益各厂报价1440-1500元/吨，较上周价格上调50元/吨；河北地区麸皮主流价格1380-1420元/吨；河南地区麸皮主流价格1400-1520元/吨；山东主流价格1380-1460元/吨；安徽、江苏地区麸皮主流价格1480-1540元/吨。部分地区制粉企业前期价格高位企稳，走货速度逐渐放缓，麸皮价格出现一段时间小幅下调的行情。但近期麸皮价格出现上调的趋势，局部地区麸皮价格开始小涨：
供应方面，虽然临近八月下旬，制粉企业开始节前面粉备货工作，面粉走货速度加快，但开机率上调并不明显，麸皮的整体供应还是有限。近期市场麸皮消化速度加快，看涨情绪渐渐升温，制粉企业存在一定的挺价心理。
需求方面，前期下游麸皮囤货库存逐渐被消耗，各需求主体陆续开始麸皮补库。部分厂家反映，局部地区出现麸皮供应偏紧的现象，一定程度推动麸皮价格小幅上调。加上目前菌菇等种植业对麸皮的需求增加，麸皮出货节奏加快，利多麸皮价格。
下游进入集中补货期，麸皮需求进一步增加，部分地区麸皮价格短期能保持坚挺。但随着面粉旺季来临，制粉企业开机率上调，麸皮供应增加，麸皮价格或有再次弱势运行的可能。
2.次粉：本周本周次粉价格整体维持稳定，局部小幅波动。截至8月11日，河南益海各厂报价1780元/吨，与上周价格基本持平。目前3.0-3.5灰份次粉主流价格1720-1900元/吨。
本周次粉价格逐渐趋稳，次粉走货速度逐步放缓。前期订单被消化，供应紧张的局面有所缓解。水产养殖方面需求较为稳定，对次粉采购不温不火，企业也无过多的调价意愿。预计次粉价格整体维持稳定，局部窄幅整理为主，后期应多关注次粉市场的供应和需求状况。
3.标粉：本周标粉价格稳中偏弱运行。截至8月11日，河南益海各厂报价2560元/吨，其价格与上周基本持平。1.0-1.5灰份标粉主流价格在2600-2720元/吨。
本周标粉价格稳中趋弱：一方面，受环保检查的影响，工厂开工率减少，加工企业对标粉的需求放缓；另一方面，制粉企业清库存意愿较为强烈，小幅下调其价格来加快标粉的出货速度。预计后期标粉价格将维持弱势稳定运行。
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