玉米：本周（7月31日-8月4日），国内玉米现货价格弱势运行，贸易商出库积极性高，产销两地价格齐跌。由我的农产品网监测，8月4日全国玉米现货价格指数为1726，周环比下跌11，0.63%。玉米市场供应呈现多元化局面，临储拍卖及地方储备玉米持续投放市场，南方新玉米上市，以及进口替代谷物持续到港，短期内市场供应端压力凸显，玉米价格承压下行。
受地方粮库玉米陆续出库影响，华北贸易商急于出货，短期内造成市场供应相对宽松的局面，企业厂门到车量依旧很多，厂家压价卸货，部分企业拒收东北玉米，玉米价格延续疲弱态势。两湖地区新玉米陆续上市，价格较当地饲料企业收购价格相当，但大幅高于去年同期，外流难度大，基本以本地消化为主。
港口方面，本周南北港口玉米价格继续偏弱运行，但近期船运费居高不下，南北港口玉米倒挂局面延续。本周广东港内贸玉米转结库存为33万吨左右，周环比有所下降；外贸库存在25万吨左右，替代谷物到货集中，高粱大麦合计超过40万吨，港口供应端整体呈宽松局面。产区物流成本有所下降，北方港口受陈粮到港成本影响，港口收购价格小幅下跌，但目前港口到货量明显减少，预计港口玉米价格将受支撑。
本周玉米拍卖共投放玉米400万吨，其中分贷分还玉米投放52.61万吨，全部流拍。中储粮委托包干销售(中粮承储)玉米投放597552吨，成交72885吨，成交率12.19%，定向玉米投放12433吨，全部流拍。中储粮委托包干销售玉米投放2862319吨，成交826029吨，成交率28.85%。市场价格走弱，参拍主体积极性降低，出库意愿增加，导致玉米拍卖成交情况持续变差。
整体而言，短期内华北玉米价格仍将偏弱运行，但下跌空间有限。两湖春玉米对华北玉米价格的影响有限。南方港口玉米价格将受支撑。关注后续玉米拍卖节奏。
高粱大麦：本周进口高粱大麦现货价格弱稳。本周主要地区报价：南通地区美梁1800元/吨，较上周上持平；广州美梁1780元/吨，较上周持平；南通大麦1750元/吨，澳麦新到港报价稍高；广州大麦1790元/吨，澳麦新到港报价稍高。本周随着玉米抛储北方港口价格有所松动，高粱报价持稳，港口大麦报价出现10-20元跌幅，但港口有澳麦最新到货，因此与前期港口加麦的报价产生了明显差距。
最新海关数据统计，6月份我国进口高粱32.43万吨，上月为29.77万吨，去年同期为59.65万吨。其中进口美国高粱30.39万吨，澳大利亚高粱1.97万吨。2017年1-6月累计进口高粱299万吨，同比下降26.1%。6月份我国进口大麦62.63万吨，上月进口62.59万吨，上年同期进口48.17万吨。其中，澳大利亚大麦60.36万吨，加拿大大麦2.27万吨。2017年1-6月累计进口大麦452.1万吨，同比大幅增加106.4%。
截至7月底，临储玉米拍卖已经持续13周。从总量来看，计划拍卖临储玉米6131万吨，实际成交3922万吨，成交比例达到64%，去库存促使今年临储玉米成交数量创出2008年以来新高。当前值得注意的是，由于前期临储出库速度缓慢，累积的成交待出库玉米的供应压力将在8—9月集中体现，这成为市场心态转空的主因。短期高粱大麦因到港量和港口库存有限对价格有所支撑，本周价格暂稳，之后依然需要关注玉米价格变化。
从玉米市场价格表现来看，自7月下旬以来，华北地区和东北港口率先反映出市场供应压力。短短10多天，华北深加工企业主流到厂收购价格从1780元/吨下跌到1740元/吨，北方港口二等粮到港收购价格从1660元/吨下跌到1600元/吨，价格回落幅度达到60元/吨。由于供应压力还没有充分释放，北方港口部分谨慎的贸易商已经停止收购。阶段性供应压力导致玉米期现货价格出现回落趋势，特别是玉米期货市场，缺少了天气炒作的支撑，价格跌势更加明显。但从现货成本支撑的角度来看，不宜过度夸大玉米价格下跌的空间。因此后期随着进口高粱大麦到港量增加，价格也将随之玉米趋弱运行。
玉米淀粉及副产品：本周华北地区玉米淀粉价格继续下调。截止4日，东北地区主流报价在2100-2150元/吨，华北价格2150-2200，较上周厂家价格普遍下调30-50元。近期玉米原料价格持续下滑，外加环保检查力度加大多重利空因素导致行情下滑。企业走货情况略显清淡，目前企业压力陆续增加，企业为促进成交陆续下调产品报价，但整体反应情况并不乐观。不过，出于行情弱势考虑，8月初东北各大型玉米淀粉企业皆出台本月产线检修计划，且华北地区企业目前亏损加剧，预计后期开机率将继续下滑调整。从供应端来看，八月份淀粉开机将下滑明显，利于企业陆续消化库存。同时，也使得东北地区淀粉企业产品价格得到相应支持，但考虑目前华北企业利润仍处于小幅亏损，预计后期玉米淀粉价格跌幅空间仍为有限。
玉米副产品方面，在成本下跌及需求弱势行情双重影响下，华北地区本周副产品价格下跌明显。其中跌幅最明显的是玉米胚芽，周跌幅高达300元/吨。其次是玉米胚芽粕，周跌幅50-70元/吨。价格下降的主要原因是最近玉米油毛油价格下降导致，市场实际价格下探到5600-5700元/吨，且市场成交量极低。玉米毛油库存压力积压，油脂厂采购意愿低，普遍性减少采购量，导致玉米胚芽与胚芽粕同时下滑明显。但目前下跌后价位已明显提现其性价比，预计后期胚芽类产品价格下跌空间有限。
氨基酸：赖氨酸市场本周震荡整理，70赖氨酸本周主流报价4.8元/公斤，较上周价格持平。98赖氨酸市场主流报价8.4元/公斤，较上周价格下调0.2元/公斤。本周氨基酸厂家多暂停报价，近日市场成交偏淡。天气转热，下游市场购销气氛较淡，氨基酸市场也进入常规检修期，厂家开机率有所下调。氨基酸库存有所降低，支撑氨基酸市场价格。预计短期氨基酸市场震荡整理。
苏氨酸市场本周弱势运行，本周苏氨酸市场主流报价9.2元/公斤，较上周价格下调0.3元/公斤。上周苏氨酸市场受厂家检修计划消息提振，报价较高。本周苏氨酸市场震荡整理，厂家小幅下调报价。预计短期内苏氨酸市场震荡整理。
蛋氨酸市场本周企稳运行，本周蛋氨酸主流报价在21.5元/公斤，较上周价格持平。据厂家反映，下游饲料厂及贸易商蛋氨酸库存量较为充足，蛋氨酸走货量一般，厂家压力较大。但目前蛋氨酸价格处于低位，厂家挺价心态较浓。加之，下周赢创及紫光将上调蛋氨酸报价，预计将提振蛋氨酸市场，后期蛋氨酸走势或将偏强运行。
小麦副产品：1.麸皮：本周麸皮行情弱势依旧，这周安徽江苏地区麸皮价格下跌迹象较上周明显，下跌幅度20-40元/吨，河北、河南地区延续上周跌势继续小幅下探，山东地区主要平稳为主，价格无明显波动。截止8月4日，河南益海各厂报价1390-1450元/吨,较上周价格下调20-30元/吨。
本周麸皮价格下行趋势不减，但总体来说各地区下跌幅度有限。近期各地区环保力度逐渐加强，对下游养殖厂打击不小，下游养殖方面回暖乏力，大部分企业麸皮走货放缓不少；下游养殖厂和贸易商多持“看跌心理”，所以观望为主；近期受到玉米饲料原料偏弱行情影响，利空氛围蔓延。
目前，由于进入八月，小部分下游企业开始面粉备货，但主要是给大型面粉厂带来“利润”之风，小幅程度上缓解了面粉清淡行情，企业开机率有小幅提高，但是这股风“力度不强”，对整个大市场影响有限，所以大部分中小企业开机率依旧不高；同时，企业主要还是受“麦强面弱”局面影响，其麸皮挺价心理犹在。
所以综合来看，麸皮行情预计近期主要以下调为主，但麸皮价格受到一定程度上利润方面的支撑；另一方面，虽然企业目前麸皮走货放缓，但由于整体开机率依旧不高，企业勉强清除其库存。抗跌因素使得麸皮价格下跌有限，但麸皮难改整体小幅趋弱行情，近期维持该态势运行。
2.次粉：本周次粉行情涨跌互现，上涨幅度20-80元/吨，下调幅度20-50元/吨。截止8月4日，河南益海各厂报价1780元/吨，较上周上涨10元/吨。
本周次粉价格出现小幅下跌，主要是由于至今为止，下游水产养殖方面需求逐渐被释放，企业次粉走货较之前稍有放缓，一定程度上使得次粉价格下调。但企业目前手头订单仍有不少未完成，因为企业开机率没有明显提升迹象，使得本就产率不高的次粉供应紧张局面没有得到缓解，预计完成订单还有一段时间，所以支撑次粉价格作用未有减弱。预计近期次粉行情维持小幅波动为主
3.标粉：本周标粉趋弱现象得到扩大。截至28日，益海粮油河南各厂1.5灰分标粉报价2580元/吨，较上周价格下调20元/吨。
本周标粉疲弱态势较上周表现明显。各地区的环保风逐渐“刮起”和变得强劲起来，导致下游胶板厂大多停产，工业方面需求下滑，拖累标粉价格下跌；天气炎热，温度居高不下，因此食用方面需求不高，下游拿货积极性受挫明显。所以标粉价格近期维持稳中小幅回落。
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