小麦行情现震荡为主
本周小麦行情近段时间波动较小，主要基层粮源所剩无几，即使手有余量的贸易商也持较浓的惜售心理，加工企业目光基本聚焦在了临储拍卖和轮换出库上，但由于投放不均，造成有效供给紧张，对市场价格起到支撑，供应稍宽松的地区，支撑力度相应减少，从而整体价格表现以小幅整理为主。以下是具体价格详见表1：
由近段时间，小麦市场出现最多的问题就是麦价还会不会涨，还要涨多少，在笔者看来，当前处于小麦青黄不接时期，优质小麦供应渠道单一，流通量因地域不同而差异较大。同时当前普麦价格也在上涨，与优麦价差较低，因水涨船高而推动优麦价格。但深加工企业朱产品面粉走货不佳，面粉企业整个的经营利润这块受到明显的抑制。不少中小型的面粉厂已经开始减产甚至停机，对小麦的需求方面也是有一定的影响。所以小麦价格目前保持一个小幅震荡的行情。接下来小麦市场依旧难有明显波动。
临储方面，随着年后临储小麦成交逐渐回升的趋势不改，国家临储小麦周度成交数量持续增加，同时2015年小麦投放区域开始逐渐扩大，看出国家临储小麦阶段性“去库存”进程加快，尽可能缓解市场小麦紧缺程度。
麸皮行情小幅走弱
本周麸皮河北、山东跌势相对较为明显，主要跌幅在10-80元/吨。截止31日，河南益海各厂报价1420-1480元/吨。目前河北地区麸皮主流价格是1380-1440元/吨；河南地区麸皮主流价格是1420-1540元/吨；山东地区麸皮主流价格是1400-1500元/吨；安徽、江苏地区麸皮主流价格是1460-1560元/吨，具体价格详见表2：
根据面粉深加工企业反映，麸皮市场购销冷清，盈利情况不够乐观，但价格相对坚挺，难以出现大幅波动。
首先下游需求方面是导致目前行情的主要因素。据农业部统计，近两个月的生猪价格持续弱势，养殖户利润萎缩明显，其补栏意愿也受打压。同时因临近清明假期，猪肉市场需求无明显好转，养殖户扛价心理减弱，节前出栏情况有所增加，从而对饲料需求降低，企业麸皮走货速度自然下降，其价格也有所趋弱。
再是企业方面，考虑到小麦供应渠道单一，主要粮源来自政策投放，但是投放量及区域严重失衡，市场小麦供需矛盾明显，所以面企制粉成本偏高。而面粉销售情况却“不尽人意”，除基本刚需，市场对面粉需求一般，企业利润方面表现“高开低走”，进而对副产品的价格难以轻易下调。加之受利润发面粉压制，企业开机情况也有不同程度的回落，麸皮的供应减少对其跌幅形成一定的抑制作用。
所以麸皮价格受多方因素影响，在需求没有转好之前，上行的势头抑制被打压，同样明显的跌势也难以出现。预计短期麸皮行情继续保持弱稳态势。
次粉行情弱势稳定
截止31日，河南益海各厂报价1570-1590元/吨，周跌20元/吨。目前3.0-3.5灰份次粉主流价格在1500-1800元/吨。具体价格详见表3：
供应方面，受近期开机“萎靡”影响，企业基本没有太多库存压力，对麸皮价格有一定支撑。但因需求不佳原因，企业为吸引更多订单，价格方面也出现小幅下调，所以近期次粉行情稳中偏弱为主。
标粉行情高位回落
截至31日，益海粮油河南各厂1.5灰分标粉报价2620元/吨。主要地区1.0-1.5灰份标粉主流价格在2560-2780元/吨。具体价格行情见表4：
标粉方面，据了解山东等地受环保检查影响，不少胶板厂停机待产，对标粉需求影响明显。加之前期标粉价格涨幅较大，现在需求“降温”，跌势相对其他小麦副产品明显。但考虑到企业的利润因素，标粉价格难有“泄洪式”回跌。预计近期标粉行情以整体小幅下跌为主。
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