美国大豆期货周一下挫，回吐早盘涨幅，因美国农业部（USDA）上调美国2016年大豆单产预估，且预估值超出市场预期。
8月份的天气条件对作物有利，促使USDA将美豆单产预估上调至每英亩50.6蒲式耳的纪录高位，高于分析师预估区间高端。
CBOT11月大豆合约收跌16美分，报每蒲式耳9.64-1/4美元，跌穿9.69美元附近的200日移动均线切入位。
USDA还将2016/17年度美国大豆结转库存预估从8月的3.30亿蒲式耳上调至3.65亿蒲式耳。
但2015/16年度大豆结转库存预估从2.55亿蒲式耳被下调至1.95亿蒲式耳，低于分析师的预估区间。
CBOT豆粕及豆油期货跟随大豆走低。CBOT报告大豆和豆粕9月合约无交割，豆油合约交割98手。
12月豆粕合约收低4.6美元，报每短吨311.9美元。12月豆油合约收跌0.73美分，报每磅32.64美分。
今日CBOT大豆预估成交量为196,949手，豆粕为97,984手，豆油为117,367手。
周一盘后发布的周度作物生长报告显示，截至9月11日当周，美国大豆生长优良率连续第三周持平在73%，分析师此前预计为小幅下降。
