受投资者对市场需求增长放缓和供给增加预期的影响，１日芝加哥农产品市场小麦、玉米和大豆期货价格全线回落。
当天，芝加哥期货交易所玉米市场交投最活跃的２０１６年３月合约收于每蒲式耳３．７１２５美元，比前一交易日下跌０．７５美分，跌幅为０．２％；小麦３月合约收于每蒲式耳４．７５２５美元，比前一交易日下跌４美分，跌幅为０．８３％；大豆３月合约收于每蒲式耳８．８０７５美元，比前一交易日下跌１．５美分，跌幅为０．１７％。
市场分析人士表示，美国最新制造业数据显示美国经济连续４个月在收缩区间运行，这加大了投资者对世界经济增长放缓的担忧。此外，１日原油价格大跌也降低了市场对玉米、大豆等生物能源原料需求增长的预期，加之欧洲小麦价格持续走低，南美主产区天气预报继续向好，上述因素的共同作用抵消了当天美元走软对大宗商品价格的支撑，芝加哥谷物和大豆期货最终以下跌报收。
美国农业部１日公布的周出口装船数据显示，在截至１月２８日的一周，美国玉米出口比前一周上升约１３％，但累计出口量较去年同期仍下降逾２０％；小麦出口比前一周回升了５０％，但当年累计出口量同比下降幅度却扩大至１２％；大豆出口比前一周有所下降，累计出口量同比降幅扩大至１２．５％。